大米相较于小米来说性偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。
大米较小米来说偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥。但是大米是酸性的,在煮粥的时候加一些苏打利于消化,还能缓解胃痛。小米粥是养胃的,小米有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠的功效,内热的患者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃、呕吐的功效。还是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。
临床上,食用小米粥可以治胃炎,具体分析如下:
患上胃炎后,胃部的消化能力大大受到影响,同时因为长期的炎症性刺激造成的胃黏膜损伤,胃酸会不断灼烧胃壁,如果服用发物、辛辣、冷凉食物等会进一步造成病情恶化,如果服用小米粥等清淡的食物会对胃黏膜的恢复是有帮助的。
建议患者不要食用辛辣、刺激等食物;同时要注意休息,不要熬夜,保持好的心情。
血糖高不可以吃小米粥,因为小米粥熬煮的时间比较长,糊化程度高,基本处于淀粉状态,所以血糖高的进食小米粥以后会使血糖更高,而且还会加重高血糖的毒性。可以出现血脂的增高,糖毒性、脂毒性对糖尿病人血管损伤是最严重的。
小米粥对于有高血压的人来说是很好的食物,所以高血压能喝小米粥。
由于高血压病人平时的生活习惯都是以清淡为主,平时可以吃些五谷杂粮。小米中富含丰富的矿物质、维生素等,具有良好的调理作用,可以控制血管的收缩,减少血压,预防动脉粥样硬化的发生。平时多吃小米粥,养胃补虚,对于胃痛、胃胀、消化不良、睡眠不好等都有很大的作用。
一般情况下,胃寒的患者能喝小米粥,但是要适量的喝,不能过量的喝。具体情况分析如下:
小米粥具有养胃的功效,胃寒的人可能会出现消化不良、消化不良等症状,适量的喝小米粥可以促进肠胃蠕动,帮助胃肠道消化吸收,预防消化不良。饮食方面要注意清淡易消化的食物,少吃寒凉的水果,注意腹部保暖,避免出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。