鹿筋的做法,别人送我一包鹿筋,请问是怎么做的?

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鹿筋的做法,别人送我一包鹿筋,请问是怎么做的?
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鹿筋是怎么做的

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鹿筋的做法

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丁芬 山东中医药大学第二附属医院其他 三级甲等
擅长:肠胃炎,糖尿病,高血压脑病,肺炎,感冒,肝炎,理疗
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健康指导:如何发鹿筋:油发、水发均可。以水发为最好。水发时首先将鹿筋用锤敲敲,使其质地松软。鹿筋:油发、水发均可。以水发为最好。水发时可以将鹿筋用锤敲敲,使其质地松软,也可将鹿筋先用凉水泡软,再用凉水上小火煮透,捞在凉水中浸漂,撕去筋皮及腐朽部分,洗净,换凉水加葱、姜、料酒上火煮透,捞在凉水中冲泡,除去腥味。如当时不用,可入冰箱保鲜。如无冰箱,可用凉水泡上,每日换水两次。
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崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
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健康指导:你好,建议:1.主料:油发鹿筋400克,香菇10克,冬笋10克,鹿筋2.调料:盐3克,酱油15克,葱段5克,姜片5克,白糖3克,料酒10克,蚝油5克,水淀粉10克,色拉油适量。 指导意见: 1、将油发鹿筋洗净,切长条,入开水锅内氽透,捞出控净收入2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片3、锅置火上,留底油烧热,下入葱段、姜片煸香,烹入料酒,放入鹿筋条适量水,焖至汁浓,再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟,拣去葱段、姜片,勾茨装盘即可
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吴梦婷 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
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健康指导:原料:鹿筋12克(各药店超市均有,0.5元/克)牛膝(08元/克)、葱姜、排骨汤、胡椒粉。三、将炒好的鹿筋放入锅内,倒入排骨汤,用大火煮,汤滚开后,放入牛膝,中火煲两个小时,最后放入盐、胡椒粉。一、将鸡翅划刀,葱姜蒜切碎,加盐调均,涂摸在鸡翅上,腌10分钟。三、在锅内先放入小米,然后小米上放红糖,再在上面放箅子,将蒸好的鸡翅放在箅子上,盖上盖子,开火,崩5分钟。五、放入锅中蒸12分钟,出锅后放入剩下的酱椒。
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侯宏娟 护士 太原市建工局医院妇产科 一级甲等
擅长:月经失调性不孕症,不排卵,输尿管狭窄
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问题分析: 1.主料:油发鹿筋400克,香菇10克,冬笋10克,鹿筋2.调料:盐3克,酱油15克,葱段5克,姜片5克,白糖3克,料酒10克,蚝油5克,水淀粉10克,色拉油适量。
意见建议:1、将油发鹿筋洗净,切长条,入开水锅内氽透,捞出控净收入2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片3、锅置火上,留底油烧热,下入葱段、姜片煸香,烹入料酒,放入鹿筋条适量水,焖至汁浓,再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟,拣去葱段、姜片,勾茨装盘即可。
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

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陈健鹏副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

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擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

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姜金波副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:胃肠外科、肛肠外科、腹壁疝外科。

唐筛是通过化验孕妇血液中的甲胎蛋白、人类绒毛促性腺激素、游离雌三醇的含量,判断胎儿患有唐氏综合征的风险程度。唐筛是通过抽取孕妇血液进行检查,安全、方便,对孕妇、胎儿都没有危险性。唐筛可以在妊娠15~21周内进行,比较合适的检查时间是16~18周。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮