骨折后可以吃南瓜，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
通常情况下，骨折手术后可以吃南瓜。具体情况分析如下：
南瓜中富含钙离子、维生素A、维生素D、维生素C、铁、磷等多种元素，通常可以促进骨折的修复，加速软组织的恢复。另外，骨折后患者还要多吃豆类、虾皮、深海鱼、牛肉、羊肉等高钙食物，能促进骨折的愈合。还要注意的是，骨折后不能抽烟喝酒，否则会对骨折的恢复造成一定的影响。
一般骨折可以吃南瓜子。
南瓜子富含脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素和维生素，具有补脾益气的作用，尤其是在骨折之后，吃南瓜子可以补充人体所需的脂肪酸、蛋白质和维生素，有助于缓解断裂处的淤血肿，加快骨折处的纤维粘合和骨痂的再生。另外，南瓜子中还含有铁、锌、镁、锰等矿物质，对骨头的愈合也有好处，因此，在骨折之后，患者可以吃南瓜子，可以帮助患者的骨骼愈合，促进骨骼的纤维组织和愈合。
骨折是可以吃南瓜子，南瓜子有丰富的脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素和维生素，能够补脾益气，骨折以后，吃南瓜子，能够补充所必须的脂肪酸、蛋白质和维生素，有利于骨折部位，瘀血肿胀的消退，促进骨折部位纤维连接和原始骨痂的生长。
通常情况下，手骨折能吃南瓜。具体分析如下：
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂，而南瓜中含有各种丰富的氨基酸、膳食纤维、维生素、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质，对骨折的愈合有促进作用，同时可以缓解骨折后引起的便秘，所以手骨折能吃南瓜，但是需要适量吃。骨折初期患者饮食宜清淡，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，如胡萝卜、西红柿、青菜、苹果、橙子等，避免辛辣刺激性饮食。