脂肪肝治疗主要是控制饮食，不吃或少吃动物性脂肪、甜食，每天喝点甘道芯缓释茶，清除内脂堆积。另外多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。适当增加运动，促进体内脂肪消耗。
有脂肪肝的患者，可以在医生的指导下，喝以下几种茶，对患者的身体有好处：
1.患者可以饮用富含茶多酚的绿茶，这能增加肝内的肝脂酶活力，减少脂肪的含量。另外，绿茶中的氧化产物茶色还具有调血脂、降低胆固醇的功效。
2.患者也可以喝黑茶。黑茶能减少肚子里的脂肪。
3.患者还可以喝红茶或乌龙茶，对患者的身体也有好处，但患者喝茶时，最好不要喝得太浓。
一般没有脂肪肝做什么运动最好的说法，脂肪肝做有氧运动比较好，具体分析如下：
适合脂肪肝的运动方式主要有游泳、打羽毛球、竞走、慢跑、跳健美操、上下楼梯、跳绳等有氧运动。另外，脂肪肝的病人要注意饮食的控制，饮食要平衡，多吃高粱、芹菜、西红柿、西瓜、苹果、香蕉等，以保证足够的维生素。同时注意避免油腻、辛辣的食物，以免加重病情。
通常情况下，得脂肪肝可以通过使用药物进行治疗。
脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病。嗜酒、肥胖等众多因素可导致该病的发生。患者常无症状，少数可见乏力、右上腹轻度不适、肝区隐痛或上腹胀痛。建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵、水飞蓟素等，有助于控制病情发展。
脂肪肝（fattyliver）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。脂肪肝的治疗方法简单来说就是管住嘴、迈开腿。就是说平时注意多锻炼，减少花生、葵花籽类含油高的食物摄入。忌油炸食物及动物内脏，荤素搭配。重度脂肪肝以中药调理性治疗比较好，目前西药尚无防治脂肪肝的有效药物。
脂肪肝有轻重之分，在饮食上多吃新鲜的瓜果蔬菜，对饮食及热量的控制都是很有益的，在水果品种的选择上，脂肪肝有轻重之分，适宜吃些：苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝有轻重之分，的水果，对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的。