乳腺癌术后饮食菜谱为多吃富含抗癌成分的食物，卷心菜、大白菜、甘蓝可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用，抑制肿瘤的生长，海带、紫菜、西红柿等食物中均含有丰富抗癌成分，经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。
骨髓抑制：放射线对骨髓有一定的抑制作用，会引起血象的减少；脱发：放疗结束后，可以恢复；局部皮肤损伤：如皮肤灼伤、干燥、皮肤变得更脆弱等；保乳手术的患者，放疗会引起皮肤损伤，出现皮肤肿胀等情况，另外有部分患者放疗会出现心脏及肺损伤。
乳腺癌患者在术后的饮食上主要忌烟酒、忌油腻，霉变、腌制、油炸食物、忌公鸡等发物、忌刺激性，温性食物，此外，病人术后也要多食可以给予益气养血的食物，巩固疗效，促进身体康复。如甲鱼、牡蛎、山药、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣等。
乳腺癌术后食谱主要是要进食含糖，蛋白质，脂肪丰富的食物，如大米，牛奶，鱼等，另外因为术后的放疗，化疗对机体的能量消耗比较大，都需要靠食物补充能量。根据长期康复的需要，所以需要多吃蔬菜，水果，饮食应该多样化，肉类的也需要适量摄入。
乳腺癌术后的饮食要注意以高营养高蛋白为主，多吃新鲜水果、蔬菜，吃含激素水平低一点的饮食，不要吃辛辣刺激性食物，要注意休息好，适量的运动，放松心情，保持乐观心态。
乳腺癌术后要多食可以益气养血的食物，巩固疗效，促进身体康复。如甲鱼、牡蛎、山药、薏仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣等，可以多食柠檬、芦笋、杏仁露、大蒜、蔬菜、黑木耳等，它们是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成。多吃富含硒、铁的食物，增强免疫功能。