是由于吃了含有李斯特菌的食物导致的。一般土壤、烂菜、污水、江河水道、饲料中都含有李斯特菌。所以常被人和动物所携带，被污染的动物比如鸡肉、牛奶或者冷藏食品都会导致感染爆发流行。李斯特菌感染者会伴随发烧、脖子疼痛、呕吐、腹泻等症状，情况严重者还会引发脑炎和特定形式的脑膜炎。孕妇会比平常人更容易感染病菌，还会影响胎儿。
李斯特菌感染是因为服用了含有李斯特菌污染的食物导致的。其症状有发热，脖子痛，呕吐，腹泻等。有时候也会出现头痛，四肢酸痛等。确诊是李斯特菌感染以后，要采取消炎的措施。饮食上要进食清淡无刺激性的食物，食物一定要通过充分煮熟了才能吃。
李斯特菌感染可以同时伴随发烧，脖子疼痛，呕吐或腹泻等症状。更复杂形式还会引起脑炎和特定形式的脑膜炎。但是新生儿、孕妇、老年人、器官移植受者以及其他细胞免疫缺陷人群则较易被该菌感染。
感染李斯特菌会容易出现畏寒，发热，头痛，肌肉痛等上呼吸道感染症状，症状如果成自限性则不影响胎儿，但也有可能导致早产死产或新生儿脑膜炎而死亡，孕期适当锻炼，增强体质，对预防疾病是有好处的，如果有不适，需要及时去检查就诊。
老人、孕妇和免疫力较弱的人群都有可能被李斯特这种细菌所传染。若被传染，可出现恶心、呕吐、腹泻、肌肉酸痛等症状。
严重时会出现头痛、颈部僵硬等脑膜炎、败血症等。怀孕期间盎然李斯特菌的人，就会出现以上症状。由于病菌会透过母亲的身体，对胎儿产生一定的作用。因此，在进食之前，最好在70℃或更高的温度下保持2分钟。
怀孕担心感染李斯特菌，需要从饮食上注意起来，食物煮熟了才吃，从冰箱中取出的食物，一定要加热，还需要定期清理冰箱，尽量不要外出用餐等。怀孕感染李斯特菌会的症状有：和感冒的症状非常相似，比如：发烧，头痛，腹泻等。
