不会的。主要是直接接触禽流感病毒感染的家禽以及粪便，或者直接接触禽流感病毒也可能被感染，通过呼吸道传染，不会因为手碰到就会感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人。
禽流感是可以治好的。禽流感的预后主要与感染的病毒亚型有关。只要诊断治疗及时，大部分都还是能治好的。除了与感染病毒的亚型有关外，还与病人的年龄，是否有基础疾病以及是否发生并发症等有关。
禽流感会传染给人，这主要是人接触了患有禽流感或者携带禽流感病毒的家禽，经过呼吸道或者密切接触而被感染，经过密切接触禽类以及它的分泌物、排泄物或者被病毒污染的水等都可以被感染。
健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁。尽量少去空气不流通的场所。注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开。
禽流感的主要传播途径是通过呼吸道传播，主要是禽类粪便中的大量病毒污染空气，然后吸入带病毒的空气可被感染。其次是接触了病禽的分泌物、羽毛、血液、排泄物等，也可经过眼结膜或破损的皮肤引起。