肺结核的会有咳嗽、咳喘、低热、乏力等症状，饮食应该特别注意。一些海鲜类的食物因为腥味比较重，容易引起阳气亢进，虚火旺盛，加重咳嗽需要尽量的少吃。另外辛辣、刺激性、油腻的食物，比如高脂肪的食物、辣椒、酒类也是尽量不要吃。
肺结核的饮食禁忌有不能吃辛辣的食物；不能饮酒以及含有酒精的饮料；多吃高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，服用利福平的时候，喝牛奶最好间隔1小时以上。人体感染结核菌后不一定发病，当抵抗力降低或细胞介导的变态反应增高时，才可能引起临床发病。
服药期间，增添含蛋白质高的食物，增强自身体质。要安排好生活起居，早睡早起，不从事重体力劳动，防止过度疲劳，加强营养，多吃新鲜的鱼、肉、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等，忌吸烟、酗酒、辛辣食品。
肺结核疾病的饮食应避免饮酒和不要吃过多油炸，刺激性食物如辣椒等，其他没有太多忌口。肺结核由于是慢性消耗性传染病，一般病人有消瘦，可以适当增加营养，特别是优质蛋白质的摄入对于病灶修复，提高免疫力等都有帮助。如鱼肉，蛋乳制品，豆制品都是很好的蛋白质来源。新鲜蔬菜水果可提供水溶性维生素。
主要包括全身症状，以及肺部感染性症状。全身症状，主要是发热。特点是长期低热，午后或傍晚低热。除了发热，也有乏力、夜间盗汗、食欲减退、体重减轻、妇女月经不调、面颊潮红等症状。呼吸系统症状，咳嗽、咳痰。