可以吃胡萝卜，每一种食物在吃之前一定要清洗干净，而且尽量不吃生的或者半生的食物，以防感染甲肝。甲肝患者用过的所有餐具茶具都要一一进行消毒，而且在肝炎流行时期一定要注意在外就餐的卫生，以防甲肝病毒交叉感染。
得了甲肝的病人是可以吃冬瓜的。因为冬瓜还具有清热解毒、利水消肿的功效。所以对于甲肝病人有一定的好处，可以在平时多吃一些，还有冬瓜的菜品，比如羊肉冬瓜汤。冬瓜鸡蛋汤。
可以吃。应该多吃一些水果，这里可以病人吃一些新鲜应季的水果。因为水果有丰富的营养物质，可以供人体所需。持充足的营养供应是十分重要的事情，因为身体的营养的所需都是进食的食物所提供的，所以不可偏食，对于甲肝病人来说，注意不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷的食物，注意规律的作息，养成良好的生活习惯。
可以喝小米粥，肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等多种肝病。小米粥是含有淀粉维生素等营养成分，对于身体是比较好的，并且可以是肠道保持通畅，也可以提供适当的能量，还是可以吃的。
是可以吃酱油的，一般情况下饮食跟平常一样不要特别营养也不必特别忌嘴新鲜的水果蔬菜鱼蛋肉牛奶都可吃但切忌太多过去曾强调三高即蛋白高糖高维生素事实证明不恰当的.肝炎病人少吃蒜，油腻的食物。