乙肝五项中就是乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体。用来判断乙肝病毒在人体中的感染情况。根据乙肝五项的结果，对人体是否感染乙肝病毒、感染乙肝病毒的状态、是不是对乙肝病毒有抵抗力、既往是否感染过乙肝病毒等情况作出评价，进而指导乙肝相关的诊断以及治疗。
乙肝五项是反映体内是否有乙肝病毒携带。入职的体质检查乙肝五项是查定性的，也要看所去的医院查乙肝是定性还是定量的，如果平常用的是定量，可能体检也是用定量检查的。定量与定性检查乙肝五项都是一样的。
乙肝五项包括乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体。正常情况下，以上五项都是减号。发现乙肝表面抗原加号，说明有慢性乙型肝炎携带。如果同时有e抗原(加，核心抗体加，临床称作乙肝大三阳。
乙肝五项检查分别是：表面抗原(HBsAg)、表面抗体(抗HBs)、е抗原(HBeAg)、е抗体(抗HBe)、核心抗体(抗HBc），乙肝五项又叫乙肝两对半。乙肝五项检查是用来判断是否感染乙肝，粗略估计病毒复制水平的初步检查。
乙肝五项检查包括表面抗原：体内是否存在乙肝病毒。2.表面抗体：是否有保护性。е抗原：病毒是否复制及具有传染性。е抗体：病毒复制是否受到抑制。核心抗体：是否感染过乙肝病毒。
乙肝五项定性结果有：乙肝小三阳，即乙肝表面抗原、e抗体、核心抗体同时阳性面，乙肝小二阳，即乙肝表面抗原、核心抗体同时阳性，乙肝大三阳，即乙肝表面抗原，e抗原和核心抗体同时阳性抗体阳性代表对乙肝病毒具有抵，单纯表面抗体阳性，表面抗体是对乙肝病毒免疫和保护性抗体，是中和性抗体抗力和免疫力，可以防止乙肝病毒的传染的。