丙肝主要易早期引起肝硬化，肝癌，饮食上主要加强应用，补充多种维生素，没有肝硬化食管胃底静脉曲张是可以使用坚果的。丙肝不要多吃肥甘厚腻的食物，丙肝尤其不要饮酒、酗酒。
丙肝可以吃桑葚。病人应进食清淡、富含维生素的食物，保证足够的热量。适当增加蛋白质摄入量，蛋白质以鱼类、蛋类、乳制品、大豆及制品等优质蛋白为主。少吃肥甘厚腻的食物。饮食不宜过饱，以免加重肝脏负担。
轻微丙肝多吃新鲜的水果，有香蕉、柠檬有助于肝脏排毒。多吃木瓜，具有养肝的作用。多吃猪肝，具有补肝、养血的功效。多吃富含铁的食物，有菠菜、大枣等。丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，通常会通过血液传播、针刺传播等，体内的病毒也会对肝细胞造成损伤。
丙肝病人不可以吃含有碘类的酱油，酱油主要由大豆、小麦和食盐等原材料，经过发酵等工序酿制而成的，酱油中含有较高的蛋白，在购买酱油的时候，要多加注意看酱油是否加了碘，如果对买的酱油没有把握是否加碘，可以在煮菜的时候早点先放酱油，让酱油中的碘挥发掉，这样就可以放心食用了。
丙肝病人吃鱼没有特殊界定。丙肝是由于感染丙型肝炎病毒引起的传染性疾病，可以经过多次输血和吸毒等途径感染的，服药期间不要吃辛辣刺激性食物就可以了，不要喝酒。积极的进行抗病毒治疗。