乙肝是无法好的，只能是控制症状和延缓发展的。其他的甲肝是可以好的，至少是能够控制不发病的。肝炎者不宜多食用的是罐头食品，油炸及油煎食物，方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂，食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸，油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写，服用类似于拉米等一些抗病毒药物也是必须。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
如果是肝功能转氨酶异常的乙肝病人，肝功能结果分析适宜的运动量。一般肝功能转氨酶越低，说明病情越轻，可以参加的体育锻炼相应的受限制也越少。气功放松功(仰卧、静息、放松、自然呼吸)或内养功(左侧卧位，腹式呼吸)。练习时，呼吸不能太深，否则容易引起肝区疼痛和头晕。打太极拳，以24式简化太极拳为宜。散步、做操每天或隔天锻炼，每次10至20分钟，运动量要小。
肝炎病人运动以不疲劳、每次活动自觉微微出汗为度。静坐休息30分钟后，可根据自己的年龄、体质、疾病的轻重不同，选择适合的运动，散步比慢跑更安全，不会增加机体的代谢，加重肝脏的负担，还能有效疏解心理压力，消除不良的情绪刺激。
晚期肝炎虽然难治，但并不是说不可治，建议到正规的肝病医院检查一下，针对病情具体治疗。注意日常的生活饮食不要吃一些辛辣刺激性食物，戒烟酒，平时注意保持良好的心态。
晚期肝炎提倡荤素搭配，取常补短，素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7．4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。
到医院检查肝功能，乙肝酶标，乙肝超敏DNA定量，肝脏彩超，如果肝功能异常需要使用保肝药物治疗，符合抗病毒指征使用抗病毒药物治疗，根据自身症状给予对症支持治疗。一定要注意冷暖、保养脾胃、调理情态、谨慎起居，尽量避免因其他疾病而造成肝功能的波动。