肝炎是一种总的说法,实际上包括多种类型,像酒精性肝炎,脂肪肝,药物性肝炎或各种肝炎病毒引起的病毒性肝炎,如果是酒精性肝炎,首先要戒酒,如果肝功明显异常,还需要使用保肝药物,食物要低脂肪饮食,多吃些蔬菜水果就可以。
免疫性肝炎是由于自身免疫所引起的一种慢性肝炎综合征,除了治疗之外,平时应忌恼怒、悲观、焦虑等。饮食易于消化吸收,肝炎的食物选择食动物的肝、瘦肉、鱼、虾、鸡、鸭、蛋、乳、豆制品、金针菜、绿豆、大枣、梨、芝麻、猕猴桃等新鲜的蔬菜、水果。
肝炎的人提倡荤素搭配,取常补短素食多是水果、蔬菜类,属碱性食物;饮食不宜过饱,切忌暴饮暴食。饮食过量往往造成消化不良,必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担。少吃油腻煎炸之品。
还要做好生活调理,在饮食上要注意:禁止饮酒吸烟,这是导致病毒性肝炎的严重的最直接原因,同时也要禁止吃辛辣等食物和浓茶、咖啡等刺激性强的食物,会导致肝脏受损厉害,要增强自身的抵抗力,多运动同时要注意做好预防工作,由于病毒性肝炎是一种传染性疾病,一定要做好预防,不与他人共用餐具,进行亲密接触,熟悉不同类型病毒性的传播途径,做好预防,切断传染源。
得了免疫性肝炎以后,可多吃青菜,豆腐,淡水鱼,病情好转即可食高蛋白、适量碳水化物和脂肪,足够热能的饮食。如鲜鱼、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐及制品,主食粥、面片。少食多餐,三餐之间加点心、蛋糕、饼干、藕粉、麦乳精、以补充热能。
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