肌酐高往往代表患者存在肾功能衰竭，对于肾衰的病人，在饮食上要求低脂、低盐优质低蛋白饮食，每天盐分的摄入量不超过六克，包括零食和调味品中的盐分，不要吃腌制品。病人不要大油大荤，每天蛋白质摄入量控制在0.6-0.8克每公斤体重，其中优质蛋白占到50%以上，所谓优质蛋白，包括鸡鸭鱼肉鸡蛋牛奶以及豆制品。
吃饭时细嚼慢咽，放慢吃饭的速度。做菜时少加盐调味，使菜肴的味道清淡，有助于降低食欲。多用粗杂粮代替精米，白面，可增加饱腹感。适量多吃些番茄，黄瓜，绿叶蔬菜等低热量，高容积的食物。
血压高应该多吃水果，水果对高血压病人有好处水果和蔬菜一样，含有大量的维生素和钾、镁、铁、钙等矿物质。水果中的维生素P含量较高，可降低血液中胆固醇的含量，还可增加血管壁的抗病能力。
做到控制油脂以及胆固醇的摄入量。多选择食用一些维生素含量丰富的新鲜蔬菜水果。另外豆腐营养价值高，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，可以降低血清胆固醇、对心血管疾病有一定的预防作用。宜食细软的食物，粥类、面汤类、米粥等。宜食新鲜的果蔬类。忌食辛辣刺激性食物。忌食油腻性食物。
糖尿病控制饮食：
一方面要控制每天摄入的总热量。另一方面，碳水化合物、蛋白质、脂肪也有一定的比例。具体来说，碳水化合物主要指食物，每天可以吃200-300克。根据患者的体型，超重肥胖者可以少吃，每天200-250克，正常人可以吃250-300克，瘦人可以适当多吃。指主要谷物和土豆。尽可能吃粗粮，用面粉和大米代替粥，代替含有各种糖分的饮料和零食。蛋白质每天可以吃一个鸡蛋和300毫升牛奶，每天150-200克瘦肉，鱼鸡肉等白肉，猪和牛等红肉，不吃动物脂肪，用植物油多吃新鲜蔬菜，每天可以吃一斤蔬菜，特别是绿叶蔬菜等深色蔬菜。
