通常来讲，脂肪肝的发生与长期进食酒精、肥腻、辛辣等食物造成肝脏脂肪堆积有关。如果需养肝护肝，建议血脂偏高的脂肪肝患者选用护肝药物及降脂药物联合治疗，可帮助减轻脂肪堆积，改善肝脏受损情况。
建议患者护肝药物可选择葵花护肝片，其由多种药材组方制成，药效成分药物有助于排出肝细胞内部的脂肪颗粒、促进新陈代谢，帮助降低肝纤维化发生风险，改善肝功能。降脂药物可选择辛伐他汀、阿托伐他汀等，有助于帮助改善血脂水平，维持其在正常范围波动。
二者联合治疗，既可改善脂肪肝症状，又可帮助稳定患者血脂水平。
肝脏是人体最为重要的器官之一，人体的新陈代谢和排毒都离不开肝脏，所以护肝养肝是必要的。想要护肝养肝，建议在医生指导下服用以下药物：一、葵花护肝片该药是由茵陈、柴胡等多种中药材组方而成的中成药，具有疏肝理气、健脾消食的功效，可以修复肝细胞，降低转氨酶，治疗各种慢性肝损伤，可起到较为显著的养肝护肝效果。二、丹参丹参能够起到养肝护肝的功效。这种药能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞的变性、炎症反应以及坏死，加速纤维组织的吸收功能。此外，对于部分肝损伤伴有血糖、血脂水平异常的患者，还可遵循医师建议搭配格华止盐酸二甲双胍片、安立派硝苯地平缓释片等药物治疗。
日常生活中多进食一些红枣，薏米，山药，桑葚，苦瓜，小白菜，菊花对于肝脏均有较好的养肝，护肝和排毒的效果，猕猴桃，青苹果，芹菜，菠菜，鱼肉，瘦肉，豆制品，鸡蛋，海参，牛奶等。这对于养肝护肝和排毒也是非常重要的。
通常情况下，女人吃馒头、菠菜、猪肉等食物养肝护肝。具体情况分析如下：
馒头：馒头中含有酵母，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用，因此女人吃馒头养肝护肝。
菠菜：菠菜具有补肝养血的功效，对于肝气不舒的患者具有很好的作用。
猪肉：猪肉具有补中益气、滋阴养肝等作用，因此女人吃猪肉养肝护肝。
养肝护肝吃核桃仁，核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，防止脑细胞的衰退，是良好的健脑食品。