莲子和百合同属于药食两用品种。莲子的禁忌主要是对莲子过敏者，胃脘痞满、大便燥结者，消化不良的人，邪气炽盛者，不宜吃莲子。百合的禁忌是对百合过敏者、体寒、脾胃虚弱者、风寒感冒者不宜食用百合。
莲子和百合功效有所区别，莲子可补脾止泻、益肾涩精、养心安神。百合有养阴润肺、清心安神的功效。莲子和百合二者可同时使用，如泡茶煮水、煮粥等，具有补脾益肾、养心润肺的作用。
银耳是一种较名贵的中药材，枸杞是常见的中药材，红枣是生活中常见的补血食物，百合和莲子也都是常见的中草药，将几种药物放在一起炖汤喝，具有补气补血的功效，可以用来治疗人体气血亏虚或者是失血过多。
百合和莲子一起煮粥或者煮糖水，都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。长期服用能够使脸色红润，美容又养颜。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰，都能够有安神静气的作用，妇女胃虚不欲饮食，腰痛脚弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的病人身体虚弱常喝此粥也很有效。
营养成分丰富，美容养颜，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，也是老少皆宜的食物。百合具有利尿、补血气、润肺、止咳、安神等作用。银耳具有滋阴润肺、活血养气、补脑的作用，还能够起到美容养颜的作用。
一般情况下，在服用中药时有以下几种禁忌:
第一种，有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用；
第二种，在服用药物期间忌辛辣、生冷食物，会减少药的药效；
第三种，服药1个月症状无缓解，应去医院就诊。
平时注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。还可适当进行体育锻炼，有助于增强体质。
莲子味甘、涩性平，归脾、肾、心经。有益肾固精，补脾止泻，止白带，养心的功效。百合味甘，性微寒，归肺、心经。有养阴润肺止咳，清心安神的功效。莲子配合百合可以健脾益肾润肺，而加强养心安神的功效。可以用莲子、百合各30克炖排骨汤，如果要加强健脾祛湿的功效，还可以再加党参和淮山、芡实。还可以用莲子百合煮糖水，健脾润肺，适合夏末秋初湿热干燥的气候。