新鲜牛肝菌冷藏还是冷冻

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新鲜牛肝菌冷藏还是冷冻
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
新鲜牛肝菌可以冷藏也可以冷冻。
新鲜的牛肝菌可以放在报纸上在阴凉处晾干后,然后用干燥的纸巾包裹放在冰箱冷藏即可,由于新鲜的牛肝菌水分高达90%,所以即便是放冰冷藏保存也只能存放一周左右。如果想要新鲜的牛肝菌保存期间更长可以放入冰箱冷冻保存。
建议新鲜的牛肝菌食用不完一定要正确的保存,如果保存方法不正确,将会导致牛肝菌变质损坏,这样便不能食用导致浪费。
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相关问答

新鲜挤出的母乳用干净的瓶子装好,室温(低于26度)6-8小时,如果有冰箱,最好放冰箱;冰箱(低于等于4度)3-5天。存在冰箱最冷的最里面;和冰箱的冷藏室没有单独门分离的冷冻室2周,有单独冷冻室的冰箱冷冻3个月,低于-18度的冷冻室6-12个月。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

一般来说,母乳在冷藏之后就不能再放冷冻了。
因为母乳中的营养成分不仅会遭到破坏,假如把这种母乳喂婴儿,极有可能引起宝宝腹泻的症状,因此,母乳在冷藏之后就不能再入冻了。由于多次解冻的母乳会出现细菌增生现象,宝宝的肠胃功能较弱,不能够消化母乳中的营养成分进而引起不消化。在日常中建议尽可能多地喂婴儿新鲜母乳,母乳冷藏之后需要加热,然后才能喂婴儿。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

放在冰箱里面冷藏冷冻都是可以的。如果放在室温下,不要太阳晒,放在地面上,可以存20多天。当然,如果中药变质变性了,一定不能喝的,发现中药袋子鼓胀,有沉淀,有絮状的改变,一定不要喝了。放在冰箱只需要在服用之前加热一下,它不会影响药物疗效的。服药期间注意休息,多食用一些新鲜的水果和蔬菜,不要吃一些辛辣刺激性油腻食物。在这个时候要尽量控制情绪,避免劳累的现象发生。

王燕主任医师中医科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

牛肝菌是野生而可以食用的菇菌类,主要有白、黄、黑牛肝菌三个品种。烧炒成菜口感舒畅,味道鲜美,煲汤则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

食用牛肝菌可能会出现中毒症状,牛肝菌中毒后会出现无力、恶心、呕吐、腹痛、泄泻等肠胃炎症状,或者突出表现为神经和精神的症状,比如头痛、头晕、眼球震颤、瞳孔散大、精神兴奋,行为紊乱、幻觉、幻听、谵语等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

牛肝菌属于真菌类食物,因为其存在内源性毒素和部分重金属超标成分,当食用过量或加工不当时会引起中毒情况。因此食用时应当用开水煮一下,这样可使牛肝菌含有的毒素分解。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病