怎样判断螃蟹活着冻死还是死

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怎样判断螃蟹活着冻死还是死
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
死后再冻的螃蟹眼睛发混,活着被冻的螃蟹眼睛清明。
一般的鱼产品和虾蟹等都是活体直接冷冻,这样一个是保证了营养的不流失还保证了品质的鲜活。食物的保质期还长经济效益还高。死的螃蟹其体内已经开始变质,由其是蟹黄已近具有毒素,人是不能吃的。会出现食物中毒,严重的死亡。
建议选择正规的销售渠道购买螃蟹或者是其他食物,以确保食品的安全,也就是保证人体的健康。
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死后再冻的螃蟹眼睛发混,活着被冻的螃蟹眼睛清明。
一般的鱼产品和虾蟹等都是活体直接冷冻,这样一个是保证了营养的不流失还保证了品质的鲜活。食物的保质期还长经济效益还高。死的螃蟹其体内已经开始变质,由其是蟹黄已近具有毒素,人是不能吃的。会出现食物中毒,严重的死亡。
建议选择正规的销售渠道购买螃蟹或者是其他食物,以确保食品的安全,也就是保证人体的健康。

孟妍主治医师其他山东省立医院已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

一般来说,可以通过表现症状来判断是过敏还是湿疹。
过敏的范畴比湿疹更广泛一些。过敏包括荨麻疹、湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等,过敏的原因很多,一般需要在医院做过敏原检测才能确定过敏原。湿疹包括皮肤上出现红斑、丘疹、渗出等,并且湿疹的治疗主要口服抗过敏药物,外涂激素的药物抗炎止痒。
无论是过敏还是湿疹,患者都需要在医生指导下用药。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

螃蟹一旦死亡,它体内的细菌就会大量繁殖,人吃了即会造成中毒。
食入死螃蟹,易过敏,蟹肉里所含的组氨酸在螃蟹死后,会转变成组胺,组胺是一种致敏物质,人体摄入后会导致血管扩张,皮肤粘膜充血水肿,荨麻疹,鼻塞,流鼻涕,支气管哮喘等过敏症状。死螃蟹易致食物中毒,螃蟹是杂食动物,喜欢吃腐烂的动植物尸体,这些动植物中含有大量的细菌病毒,螃蟹活着的时候,自身新陈代谢可以与微生物抗衡,抑制细菌繁殖。
螃蟹死后,螃蟹腐败变质,产生过多毒素,人吃后容易发生腹泻腹痛,呕吐,发热等中毒症状。建议不要吃死螃蟹,如果食入后出现不适症状,应及时就医。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

吃了死螃蟹可能会造成中毒、过敏。
过敏:蟹肉里所含的组氨酸在螃蟹死后,会转变成组胺,组胺是一种致敏物质,人体摄入后会导致血管扩张,皮肤粘膜充血水肿,荨麻疹,鼻塞,流鼻涕,支气管哮喘等过敏症状。中毒:螃蟹是杂食动物,喜欢吃腐烂的动植物尸体,这些动植物中含有大量的细菌病毒,螃蟹活着的时候,自身新陈代谢可以与微生物抗衡,抑制细菌繁殖。螃蟹死后,螃蟹腐败变质,产生过多毒素,人吃后容易发生腹泻腹痛,呕吐,发热等中毒症状。
建议不要吃死螃蟹,如果食入后出现不适症状,应及时就医。即使是吃活螃蟹,也最好配合一些加入姜蒜的蘸料,能够在一定程度上起到消毒的作用。

孟妍主治医师其他山东省立医院已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

怀孕初期吃螃蟹很容易造成流产,所以怀孕前期一定不能吃螃蟹和甲鱼,千万不要吃活血的食物,更不能吃寒凉的食物,否则会影响到胚胎的正常运。特别是早孕期不宜吃螃蟹是因为螃蟹有活血作用过多食用有引起流产的危险。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

在妊娠初期,偶然食用一只,不会有太大的效果。不过孕妇如果在孕期频繁食用,因为螃蟹是寒凉的,有活血祛瘀的作用,如果在怀孕早期吃的比较多,有很大几率会导致流产或是先兆流产,需要及时就医检查。
因此平时一定要注意不要食用生冷,寒凉,辛辣刺激的东西。孕妇应该多食用富含维生素、微量元素、矿物质的新鲜的蔬菜、水果,比如苹果、菠菜、胡萝卜、葡萄等。

王凤英主任医师妇产科宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。