通常情况下，脱脂奶粉不可以减肥。
脱脂奶粉一般是指将新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，经过再消毒、脱水、干燥，使牛乳中的脂肪分离出去，从而制成的奶粉，通常脱脂奶粉的脂肪含量比较低，并且热量也是非常低的。但需要注意的是，仅依靠喝脱脂奶粉无法直接消除体内已经存在的脂肪组织，所以并没有减肥的效果。不过，坚持喝脱脂奶粉可以避免热量的生成，是有利于控制体重的。
喝脱脂奶粉能减肥瘦身。在喝脱脂奶粉以后是不宜吃别的酸性水果。当食用过多，牛乳会立即与胃液触碰，产生酸碱性蛋白稠状，这可能造成胃里孱弱的人拉肚子和肚胀。渐渐地吞咽有利于中合唾沫和牛乳，协助人体消化吸收和消化吸收营养成分。
减肥可以喝全脂奶粉，少量的喝一些全脂牛奶是不会发胖的，但是因为全脂牛奶之中的脂肪含量相对来说比较多，喝了太多之后有可能会导致这些脂肪在皮下堆积，从而形成脂肪层，是有可能会导致肥胖的。
睡前喝脱脂奶粉不会引起发胖的。可以再配合吃些减肥的水果或蔬菜，效果就更好。像香蕉，苹果，橙子，西红柿，黄瓜都是很好的减肥水果。但平时早餐和午餐一定要按时吃好，如果不按时吃早餐也会容易引起身体发胖，而且要控制饮食的速度，不要过快。
一般来说，减肥期间可以适量喝奶粉。
奶粉一般是由鲜牛奶或羊奶制成，其中含有蛋白质、脂肪、钾、磷、镁、钙、铁、钠等营养物质，具有较高的营养价值。喝奶粉可以补充身体营养，有利于身体健康。减肥期间一般可以适量喝奶粉，不会对减肥造成影响。但如果喝得过多，或者喝的是全脂奶粉，可能会导致脂肪摄入增大，影响减肥效果。建议减肥人士喝低脂或是脱脂的奶粉，避免脂肪堆积。
此外，在减肥期间，还应加强身体锻炼，促进脂肪燃烧，能够有效帮助减肥。
喝酸奶有一定的减肥作用，但是效果有限。
酸奶的热量比较低，并且其中含有益生菌，可以起到促进胃肠道蠕动、调节菌群平衡的作用，能够在一定程度上辅助减肥。但是减肥的重点是控制热量的摄入与消耗，酸奶并不具备此功效，因此，其减肥的效果是有限的。
日常生活中，减肥的人群要多吃香蕉、苹果等富含维生素的蔬果，适量吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，控制白米饭、面条等精制碳水化合物的摄入，还要适当进行跑步、游泳等运动，有利于减肥。