喝脱脂奶粉能减肥瘦身。在喝脱脂奶粉以后是不宜吃别的酸性水果。当食用过多，牛乳会立即与胃液触碰，产生酸碱性蛋白稠状，这可能造成胃里孱弱的人拉肚子和肚胀。渐渐地吞咽有利于中合唾沫和牛乳，协助人体消化吸收和消化吸收营养成分。
通常情况下，脱脂奶粉不可以减肥。
脱脂奶粉一般是指将新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，经过再消毒、脱水、干燥，使牛乳中的脂肪分离出去，从而制成的奶粉，通常脱脂奶粉的脂肪含量比较低，并且热量也是非常低的。但需要注意的是，仅依靠喝脱脂奶粉无法直接消除体内已经存在的脂肪组织，所以并没有减肥的效果。不过，坚持喝脱脂奶粉可以避免热量的生成，是有利于控制体重的。
减肥可以喝全脂奶粉，少量的喝一些全脂牛奶是不会发胖的，但是因为全脂牛奶之中的脂肪含量相对来说比较多，喝了太多之后有可能会导致这些脂肪在皮下堆积，从而形成脂肪层，是有可能会导致肥胖的。
睡前喝脱脂奶粉不会引起发胖的。可以再配合吃些减肥的水果或蔬菜，效果就更好。像香蕉，苹果，橙子，西红柿，黄瓜都是很好的减肥水果。但平时早餐和午餐一定要按时吃好，如果不按时吃早餐也会容易引起身体发胖，而且要控制饮食的速度，不要过快。
单纯喝脱脂牛奶减肥是不科学的，减肥就是适当的控制饮食和运动每天的生活要有规律，不要暴饮暴食，少吃热量高的食物，但绝不要不吃荤菜或是绝食，这是不可取的，还有就是每天坚持运动。