脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起肝脏脂肪堆积，从而引起肝脏功能改变。可以检查血糖，血脂，肝胆B超以及肝功，根据检查结果来判断脂肪肝的程度。
降脂肪肝平时要低脂饮食，以及多参加体育运动。脂肪肝是分为轻度、中度、重度三种，不同程度的脂肪肝出现，已经说明肝脏代谢慢了，肝细胞受损了。对肝脏的功能造成严重影响，部分脂肪肝会有口干口苦、口臭、乏力、犯困、食欲不振、酒量下降、肝区胀痛、便秘等现象，中度、重度脂肪肝由于肝细胞受损的程度严重，当纤维化的肝细胞数量多于正常肝细胞时，肝脏功能逐渐就很可能会发展成为肝纤维化和肝硬化。
脂肪肝是摄入的脂肪超过了肝脏的代谢能力，从而引起肝脏堆积所致，轻微的脂肪肝问题不大，通过控制饮食，多可以慢慢的康复，需要清。淡饮食，多运动一下，定时复查，高脂肪食物，戒酒，少吃肥肉、大油性食物，适当运动减轻体重。
一般来说，轻微脂肪肝不需要治疗。具体分析如下：
如果出现轻微脂肪肝的情况，患者通过积极进行饮食和生活调理，一般能有助于缓解不适症状，饮食上尽量不要吃高脂肪、高蛋白的食物，尽量以粗纤维食物为主，此外还应当尽量戒烟、戒酒，保持愉悦的心情，不要有太大的心理压力，从而帮助降低脂肪肝的指标。同时患者也应该要注意定期到医院进行复查，因此，轻微脂肪肝通常不需要治疗。
脂肪肝是一种生活方式病，一般都是由于长期不良的饮食习惯和生活习惯，导致热量摄入过多，过多的热量转化为脂肪沉积与肝脏中形成的。对于脂肪肝的治疗，如果是轻度的脂肪肝，一般主要通过生活方式和饮食干预进行控制，不要进食油炸油煎的食物，各种烧烤食物，各种甜食等高热量的食物。