三高人群应该食用植物油，而避免食用动物类的油脂，食用油就是橄榄油，茶油，这两种油含有很好的保护心脑血管系统的功效，因此三高人群经常的使用，可以很好的达到降三高的效果。除此以外，玉米油，葵花籽油，这类植物油也是适合三高人群的。
对于总胆固醇偏高的患者，不建议吃蛋黄。对于其他指标相对来说较高，并且高出范围不是很高的，是可以吃鸡蛋的。并且蛋黄中的卵磷脂，有预防心脑血管病变的作用；而蛋清有软化血管的作用。所以说，即使是血脂高的患者，如果不是胆固醇偏高，是可以吃鸡蛋的。并且每天吃一个鸡蛋，是最为合适的，不要多吃即可。
三高人群是可以喝玉米粥的。因为玉米属于五谷杂粮中的其中一种，具有降低胆固醇并且软化血管的作用，近代有专家研究证实，玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量非常高，这种物质能与玉米胚芽中的维生素E起到协同的作用，可以降低人体血液中的胆固醇浓度，同时还能预防胆固醇沉积在人体的血管壁中。因此一些患有三高及冠心病、动脉粥样硬化的人群应该多吃玉米粥，能起到预防和治疗疾病的作用。
三高人群吃含糖低，钾、维生素含量高的水果好。
高血压、高血糖、高血脂都要区分开来。高血糖的人，也就是患有糖尿病的人，要少吃含糖量高的水果，不能多吃，但是要注意控制糖的摄入量，防止血糖上升。建议多吃富含钾、维生素的水果、蔬菜，比如香蕉、苹果、猕猴桃等水果；还有包菜，韭菜，豌豆等。具体要看个人的情况，均衡饮食，均衡营养。
得了三高平时一定要注意保养，控制饮食和运动，绿茶有保健的功能是可以喝的，但是不要喝浓茶。有三高要在医生的指导下服用药物治疗，要保持心情舒畅，情绪稳定，不要熬夜，合理的安排睡眠，可以多参加一些有氧的户外运动。
