早上吃红薯不好，因为红薯中的胶质和难以消化的纤维特别多，这些物质会导致胃酸分泌增多，会引发反胃、反酸等不良反应。另外红薯中的粗纤维会让胃肠蠕动加快，会让胃部空气过快排空导致胃痛。
早餐时不可以吃红薯，红薯的含糖量很高，糖分会对肠胃造成刺激，分泌大量胃酸，会产生胃灼热的症状。红薯还含有氧化酶，可以让肠胃内产生二氧化碳，容易引起腹胀、放屁的症状。在空腹时一定不要食用红薯，如果想吃可以搭配蔬菜、粥等一起食用，这样可以减少胃酸分泌。
适量地吃红薯可以辅助减肥。红薯虽然是淀粉类食物，但是它含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，代替主食食用，可以促进肠道的蠕动，加速排出体内食物残渣，润肠通便，减肥瘦身。但是，红薯含有大量的糖分，不能多吃，会造成消化不良，来不及消化的糖分会在肠道内发酵产生气体，导致腹胀、腹痛、放屁等不适症状。减肥人士每天吃200克熟红薯即可，过多食用会影响肠胃健康，还会增加长胖的风险。
红薯吃得太多会引起肠胃胀气。消化能力差，胃酸多，或者有胃肠道疾病的人群，吃过多的红薯时容易出现胀气。如果肠道消化吸收能力差的人吃甘薯，过多的糖会留在肠道内发酵，使腹部产生强烈的不适。
孕妇吃红薯对胎儿好。
红薯是一种绿色食物，富含维生素c、叶酸、胡萝卜素、维生素b6等，还富含微量元素钾。孕妇可以适量食用番薯，对胎儿是有益的。适量食用番薯对身体是有益的，番薯具有抗肿瘤、抗老化、血管柔韧、防止心血管疾病等作用。需要注意的是，番薯中的淀粉含量也很高，一次食用过量会导致伤食和消化不良，建议孕妇不要一次食用过量。
婴儿通常可以吃红薯。
红薯是一种富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等多种营养元素的食物。宝宝在宝宝大便干燥的情况下吃红薯，可以促进肠道的蠕动。红薯的营养价值高，味道好，婴儿是可以食用，但是要避免一次大量食用，以免引起腹胀、打嗝、排气等不适症状。父母可以用红薯来熬粥，不管是米饭还是玉米，都要先煮到很软，然后再往里面倒点米汤，让孩子喝，最好是喝牛奶之类的。在这个时候，孩子的消化系统还不健全，如果吃太多的话，孩子的身体会承受不了。
