糖尿病人可以多吃猪肉。
这是因为猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。特别是维生素B1可以预防糖尿病患者的神经病变。猪肉胆固醇水平为每100克60克,糖尿病患者每天可吃25克猪肉。糖尿病患者可选择鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等低饱和脂肪酸、低胆固醇肉类,既能保证糖尿病患者营养,又能预防血脂升高。
得了过敏性紫癜,是可以吃猪肉的,但禁止喝酒,少吃辣椒、羊肉等容易上火的食物;此病不管是什么样症状,都要注意休息,一般疾病吃猪肉问题不大的,可以吃点的,需要注意的是,不要吃海鲜,不要吃辛辣的食物。
一般情况下,脑梗病人可以吃猪肉,但需食用其瘦肉部分,注意适量吃。具体内容如下:
肥肉中含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪酸,对人体不利,而瘦肉中脂肪含量较低,在10-30%,可适量摄入。脑梗死患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入,一天供给能量1500~2000kcal。限制高脂肪食物摄入,饱和脂肪酸小于总能量的7%。
一般情况下,脑梗塞患者可以适当地食用猪瘦肉,但不可以食用肥肉。具体内容如下:
猪瘦肉含有丰富的营养,可以给患者补充蛋白质和微量元素,因此,患者可以适当吃猪瘦肉。但需注意的是,脑梗塞患者可能还会出现高血压、高血脂以及动脉硬化等情况,这些疾病是造成脑梗塞疾病的常见因素,因此,患者在治疗和恢复阶段,要严格控制饮食。猪肥肉属于高脂肪食物,为了避免加重病情,患者不可以吃。
高血压患者可以食用猪肉,有的人觉得自己有高血压就不可以食用荤菜、猪肉、牛肉之类。
但临床研究却发现高血压患者需摄取充足蛋白质,猪肉富含蛋白质、等矿物元素。因此高血压患者可以吃猪肉,但同时还要少吃脂肪,因此尽量以瘦肉为多。
在饮食方面一定要注意营养均衡,不要偏食、挑食,尽量食用一些新鲜蔬菜和水果,避免引起血压波动。
一般情况下,胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤,但是不能过多地吃。具体分析如下:
猪肉汤是一种很有营养的食物,可以促进粘膜的再生和修复,同时还可以增强机体的免疫力,促进肠道的正常的机能。可以加入山楂、陈皮熬制猪肉汤,具有健脾和胃、解腻消食等作用,促进胃中肉类的吸收,因此胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤,但是不能过多地吃,以免加重胃肠道的负担,导致消化不良。