为了避免更多的人被感染和考虑到乙肝大三阳病人自身的病情，国家相关部门规定，乙肝大三阳是不能从事和面点工艺、西餐工艺、烹饪于营养以及食品工程相关的行业的。不过除此外的很多行业都是可以的。
乙肝患者在疾病治愈后能办健康证。
乙肝主要通过血液、性传播和母亲传播，大多数人都是乙肝病毒携带者，也就是说，做肝功能、上腹部彩超检查都是没有问题的。一般不需要进行任何的治疗，只要注意睡眠，不熬夜，不饮酒，按时体检，如果乙肝病人的肝脏、上腹部彩超一般都会出现不正常的症状，一般不会出现肝功能转氨酶高的症状。健康证的时候要做肝脏的检查，转氨酶过高是不能办健康证的。
乙肝患者不能从事接触直接入口食品的工作，也不能从事直接为顾客服务的工作，比如：厨师、保育员、保姆等。因为乙肝患者的唾液、汗液、血液等体液中都会含有乙型肝炎病毒。
乙肝患者，一般来说是可以喝茶的。需要看个人的体质状况。如果平时喝茶喝的少，并且睡眠质量不好，这种情况要尽量少喝茶。在乙肝患者有肝脏损害的同时，那么肝脏的炎症会进一步加重。
不能，大蒜含有挥发性大蒜辣素，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等，均有抗菌作用。此外，对立克次体、阿米巴原虫、阴道滴虫及某些致病性真菌也有抑制作用。
乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。
