一般情况下，轻度脂肪肝者可饮用牛奶。
轻度脂肪肝者可饮用牛奶，通常以脱脂牛奶为佳，若饮用全脂牛奶则需搭配适量运动以消耗一部分脂肪。此外，牛奶富含优质蛋白，对于提升人体免疫力及抵抗力有很大帮助，还能帮助改善肝脏细胞代谢功能、促进病情愈合。但是，要注意不要过量摄入牛奶，否则会加重病情，甚至危及生命。平时可进食新鲜蔬菜及水果，如香菇、芹菜、苹果等。
轻度脂肪肝可以饮食疗法治疗然后配合运动，把体重减下来，是可以治好的。平时要注意合理安排作息，饮食清淡好消化少用烟酒少吃肥肉烧烤腌制蛋黄月饼蛋糕油条等，多吃蔬菜水果粗粮，增强体育运动控制体重，不需要太担心。
轻度的脂肪肝，指的是肝细胞之内的脂滴，体积并不是达到比较大的程度。这时的病人很可能血液生化指标上的谷丙转氨酶、谷草转氨酶等项目没有明显的升高，需要仅仅对因治疗。如果是酒精导致的，应当戒酒，可以一点酒也不喝。
一般来讲，轻度脂肪肝患者是不太会出现肝区疼痛的症状，只有中度、重度脂肪肝患者才会出现肝区疼痛的情况。
因此如果检查出来轻度脂肪肝，需要及时改善生活方式和饮食习惯。并加强体育锻炼。
如果出现了疼痛，同时伴有乏力，食欲欠佳，消化不良等情况，一般是大量脂肪在肝脏里面堆积出现了炎症浸润的现象，最终出现肝脏肿大过度牵拉肝包膜肝区。此时就需要及时到医院进行检查和治疗了。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。