为了避免更多的人被感染和考虑到乙肝大三阳病人自身的病情，国家相关部门规定，乙肝大三阳是不能从事和面点工艺、西餐工艺、烹饪于营养以及食品工程相关的行业的。不过除此外的很多行业都是可以的。
乙肝患者不能从事接触直接入口食品的工作，也不能从事直接为顾客服务的工作，比如：厨师、保育员、保姆等。因为乙肝患者的唾液、汗液、血液等体液中都会含有乙型肝炎病毒。
乙肝患者可以吃虾，因为虾仁中含有丰富的蛋白质，可以食用。
乙肝患者平时要避免吃辛辣、辛辣、油腻、吸烟、饮酒、多休息、定期检查肝脏功能、乙肝病毒DNA等。三餐要有规律的吃，要有规律的吃，要按时吃，要有规律的吃。
建议患者到医院进行全面的检查，遵医嘱规律使用药物治疗，定期检查身体状况，避免病情加重，引起其他并发症。
乙肝患者通常可以喝牛奶。
患有乙型肝炎的人通常是可以饮用牛奶的。因为乙肝患者会出现身体消瘦、面部皮肤发黄等症状，而牛奶中富含丰富的营养物质，每100克牛奶中含有3克蛋白质、3.2克脂肪、104毫克钙和73毫克磷，可以补充人体所需的营养物质，对人体的恢复也有一定的作用。此外，乙肝患者要注意定期的复查，随访建议至少每半年检查一次。
乙肝患者可以喝茶，比如绿茶、红茶、普洱茶等，都可以饮用，不会对肝造成任何的伤害。
乙肝患者要注意休息，不要过度疲劳，不要熬夜，不要着凉。还要定期做肝功能检查，定期检查肝脏是否有炎症。如果出现肝功能不正常的情况，需要及时就医，及时的进行保肝护肝。
另外，乙肝复发时需要及时进行抗病毒治疗，可以对病毒进行有效的控制和抑制。
可以捐献的器官只有眼角膜，其它器官不可以。乙肝患者身体各脏器中都是有病毒的，如果捐献器官会感染别人的。所以乙肝病毒感染者或者是乙肝病人除了眼角膜外是不能捐献器官的。
