当归自古被称为“补血圣药”，味甘而重，专能补血，当归羊肉汤是性温之物，能温中止痛，温补肝血，尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，以增强羊肉补虚温肝之力，所以当归羊肉汤可用于治疗虚劳不足，补气养血，温经止痛。
当归生姜羊肉汤有温中补血、祛寒止痛之功。可用于治疗血虚有寒之腹痛，胁痛里急、寒疝腹痛，妇女产后腹痛，喜温喜按，面色发白，四肢不温，舌淡脉细。方中当归补血和血，配伍生姜温中散寒，方中重用羊肉，羊肉为血肉有情之品，能温补气血。
血压高的人是可以吃羊肉汤的，没有问题的，但是不要一次吃得太多，通常高血压的病人是要戒烟戒酒，规律饮食，尽量少吃过咸的食物以及过于油腻的食物。通常说高血压的病人是要戒烟戒酒，规律饮食，尽量少吃过咸的食物以及过于油腻的食物。
一般来说羊肉汤是催奶的。羊肉和牛肉比较更容易消化，肉质细嫩，而且高蛋白、低脂肪，含磷脂比较多，能够提高产妇抗病力，具有补肾滋阴等功效。产后的女性可以适量喝羊肉汤，可以促进乳汁分泌，但是不要过量食用，会造成产妇肥胖，对于日后的身材恢复不利。孕妇平时可以多喝鲫鱼汤、鸡汤、鸽子汤，这些汤类都能起到很好的催奶效果。奶水少的产妇注意避免情绪紧张，保持心情愉快，否则也会影响到乳汁的分泌。多揉揉乳房，尽量避免熬夜，加强营养，平时多喝一些排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，这些都有助于产奶的。注意不要吃辣椒、煎炸等刺激性的食物。
一般宝宝8个月后，会补充了一些辅食，出现可以少量喝一些羊肉汤，但是一次不要喝太多，因为孩子的肠胃还没有完全发育，如果羊肉汤太油腻，容易导致消化不良，尽量把多余的油脂排出体外。
喂孩子吃羊肉的时候要控制好份量，可以把羊肉切成小块，煮熟了再喂，冬季可以食用，夏季最好不要让孩子吃。
婴儿的胃消化还不够好，在婴儿时期要注意照顾，补充的食物要选择容易消化的，不然会引起食物积食，导致消化不良。
