一般情况下，阿胶糕有润肠通便、滋阴养血等功效与作用，具体内容如下：
1.润肠通便：阿胶糕由阿胶、核桃、芝麻、枸杞等食材制作而成，有助于治疗咽干、口渴，能为肠道补充水分，有助于促进胃肠道蠕动，对便秘有一定的缓解作用。
2.养血止血：阿胶糕中含有大量的阿胶，有助于补血、止血，能改善患者贫血的症状。此外，阿胶糕对阿胶糕等症状也有一定的缓解作用。
蜂蜜主要是用花粉制作而成，而蜂王浆属于蜜蜂的一种分泌物，蜂王浆的营养价值要比蜂蜜高很多。蜂蜜里面主要以维生素c、氨基酸为主，可以美容养颜、促进肠道蠕动。而蜂王浆除了蜂蜜所具有的功效以外，还可以补中益气，里面含有的蛋白质和胶原蛋白都比较丰富，可以促进新陈代谢的同时，还可以美白皮肤，可以改善贫血现象。
蜂皇浆对治疗失眠是有作用的。
蜂王浆可以帮助提高睡眠质量，镇静心神。蜂王浆又称蜂胶，是蜜蜂从胶源植物新生枝叶芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类的物质，经过蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质，非常的珍贵，营养价值也非常高。蜂王浆具有一定的催眠效果，还可以改善的人体的免疫力，增强人的体质，促进人体细胞的修复，对人体的保健作用还是很强大的。
孕妇是可以吃阿胶糕的。
阿胶是用驴皮熬制而成的一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙等营养元素，对人体的健康有很好的促进作用。怀孕的时候可以适当的食用一些阿胶糕，这样可以起到保护胎儿和强身健体的功效。但因为阿胶具有活血的作用，在怀孕初期服用会引起出血，严重的还会造成流产。怀孕后期服用会导致宫缩，从而导致胎儿早产。建议孕妇在医生的指导下适量食用。
菠菜和西红柿可以一起吃。菠菜：维生素E含量很多，能阻止机体内部氧化过程。西红柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退，有青春抗衰作用所以菠菜和西红柿两种食物不存在食物相克之说，大可以放心食用的。
茶，绿茶与黑枸杞同食两者会发生化学反应，产生一种人体无法吸收的物质，会降低黑枸杞与绿茶的营养。温热性的补品，黑枸杞本身就是一种温热性的食品，如果在与温热性的补品同食，就会导致上火。
