氟中毒的主要症状有皮肤和粘膜损伤可导致皮肤溃疡、急性支气管炎、肺水肿、肺出血、胃溃疡等。很难治疗好。抑制酶活性，例如，氟可以抑制骨磷酸化酶，减少钙盐的吸收和储存，并引起钙和磷代谢紊乱。造成肾损伤，会对肾小球和肾小管的形态和功能造成损害。
喝农药中毒后会危害胆碱能神经，农药中毒后耳朵听力可能明显下降，有机磷农药急性中毒可能引发迟发性神经病，有机磷农药中毒容易造成癌肿瘤的出现比正常的人大很多，且可发生下肢瘫痪、四肢肌肉萎缩等神经系统症状。
不会中毒，但是不要晚上吃，因为生姜属于热性食物，会刺激胃液分泌，对胃肠道起到兴奋作用，还会刺激胃肠黏膜而对胃肠道产生不良影响。晚上身体处于休息状态，此时吃姜会引起脾胃运动过量，诱发肠胃疾病。
喝豆浆会中毒的，喝没有充分加热豆浆是会中毒的。豆浆是一种营养丰富的传统食品，深受百姓喜爱，而且被许多地方列为学生饮食必需品。然而因喝豆浆等豆制饮料而中毒的事件在全国各地均有发生。
农民在地里面打农药的时候，由于自己的操作不当，很容易导致农药中毒，这个时候应该及时的将中毒的人抬到通风的地方，脱去病人的衣物，用肥皂水清洗中毒的部位，如果是口服用了农药，要及时的将病人送去医院进行灌肠处理，期间要积极的配合医生进行治疗。
