多数女性在孕期可以吃萝卜，但也要看孕妇自身的体质，萝卜营养价值丰富，性凉，味辛、甘，归肺经、胃经、大肠经，富含维生素、消化酶、膳食纤维、大量的水分、叶酸、钙、铁、磷、钾等，具有消食化积、利尿排痰、抗肿瘤、抗氧化、瘦身美容等功效。孕期吃萝卜，可以补充丰富的叶酸，有利于胎儿的神经系统发育。萝卜含有的消化酵素、淀粉酶、芥子油，可抑制胃酸过多分泌，促进胃肠蠕动，增进食欲，有效改善孕妇的胃肠消化功能。
血糖高吃萝卜可以。
糖尿病的患者可以选择萝卜，萝卜的升糖指数较低，糖尿病的人服用后不会出现血糖剧烈的变化，萝卜是一种绿色的蔬菜，可以选择胡萝卜，萝卜性凉，具有化痰清热的作用，但糖尿病的患者最好是生吃或凉拌，因为萝卜皮中含有丰富的矿物质和维生素，因此糖尿病的患者最好不要扔掉，平时要选择一些升糖指数较低的蔬菜，并且蔬菜的升糖指数一般都要低于500克。吃完后会有强烈的饱胀感，不会导致血糖出现剧烈的变化。
芹菜和红萝卜是可以一起吃的，但是不要放醋，加热时醋酸会与菜有化学反应，醋酸会破坏胡萝卜素的含量，而芹菜属于绿色蔬菜，加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏，蔬菜的颜色变成黄褐色。
胡萝卜和洋葱是可以一起使用的，这两种食物没有相克的关系。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃，这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可能治疗夜盲症。
胡萝卜可以生吃。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、微量元素等成分，营养价值很高，不管是生吃还是熟吃对身体都很有好处，生吃胡萝卜只是会降低营养的吸收。胡萝卜素只有与油脂相结合，才会被人体充分的吸收，因此，胡萝卜煎炒一下再吃，更有利于胡萝卜素的吸收，对保护眼睛更有益处。含有的纤维素，生吃或者熟吃都不会影响吸收。
白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。