流行性腮腺炎的治疗有卧床休息.饮食注意不要吃辛辣食物，尤其是酸性食物不要吃.可吃清淡一点，饮开水，保持口腔清洁.口服抗病毒冲剂，同时加上抗生素防止肺部感染.肌肉注射柴胡针早晚各一次，连续注射，既可以退烧，又可以对腮腺炎本身有明显治疗作用。
流行性腮腺炎由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可波及其他唾液腺。常见的幷发症为病毒脑炎、睾丸炎、胰腺炎及卵巢炎。腮腺炎病毒属副黏液病毒科。病人是传染源，通过直接接触、飞沫、唾液的吸入为主要传播途径。接触病人后2到3周发病。
隔离使之卧床休息直至腮腺肿胀完全消退；注意口腔的清洁，饮食以流质或者软食为宜，保证液体的摄入量，避免食用些酸性食物；可以进行抗病毒的治疗，体温达到38.5℃以上时可用解热镇痛药治疗；并发脑膜脑炎者可给予镇静、降颅压等药物治疗；睾丸炎疼痛时可给予解热镇痛药，局部冷敷；并发胰腺炎时应禁食、补充能量以及注意补充水、电解质的平衡。
流行性腮腺炎尽量不要吃糖。流行性腮腺炎是由于腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，是非化脓性炎症，两侧腮腺同时发生，腮腺肿大疼痛伴有充血，腮腺肿胀以耳垂为中心，并向前方、下方和后方蔓延，与正常组织无明显界限。
流行性腮腺炎是一种传染性性疾病，可通过呼吸道和密切接触传播，由腮腺炎病毒引起的，多会造成小范围传染，严重出现爆发，治疗上主要是抗病毒、营养支持和对症治疗，同时积极防治并发症。
当然会传染，传染源为病人和隐性感染者，在腮腺肿大前七天至后九天均可由病人唾液中检出病毒，病毒经呼吸道途径传播，人们普遍易感，感染后可以获得终身免疫，也就是说绝大多数人只会得一次，不会再得第二次。
