固醇甘油三酯测试结果偏高时，一般是通过一整套血脂测试和分析得到的，高胆固醇血症和高甘油三酯血症，可以通过饮食方面就是减少动物内脏的接触，也适当的可以选择一些鱼虾肉类食物。若是不见好转可去专业地方就诊。
胆固醇高的人饮食禁忌包括：红肉：包括猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等，应少吃或不吃；动物内脏：包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，富含胆固醇，应避免食用；含反式脂肪酸的食物：如油炸食品、糕点等，会促使胆固醇的合成，导致冠状动脉粥样硬化，应避免食用。
要吃有营养的食物。补充一些辅助食品后，如果宝宝出现积食、腹泻等情况，只要不影响食欲，只要不是太过刺激性的食物，都可以正常喂养。
食用膳食纤维含量很低，营养成分很丰富的食物，对婴儿来说是很好的选择。还要以清淡饮食为主，少吃辛辣刺激性食物，少吃油腻、生冷的食物，避免造成腹泻加重。
除了饮食，还要注意给宝宝腹部保暖，帮助病情恢复。
一般情况下，胆固醇高的患者饮食需要注意清淡、低脂等，具体内容如下：
如果患者的胆固醇比较高，患者应注意调整饮食结构，要避免食用辛辣刺激性食物，可以清淡、低脂饮食。患者应尽量避免食用动物内脏、海鲜、鱿鱼、蛋黄等食物，以免导致胆固醇升高。患者可以适当地吃一些胡萝卜、玉米、海带等，这类食物脂肪含量较低，有助于患者控制病情。此外，在烹调食物时，患者也应选用植物油。
平时的饮食应该以清淡的为主，应该是少油少盐少油腻，控制热量的摄入，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天不超过一个，应提倡吃植物油，宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜、水果等，食盐的摄入，每人每天应少于8克，避免生活中的不良嗜好，一定要戒烟戒酒，不要长时间的熬夜，一定要坚持性的使用一些药物进行治疗，平时的时候多加注意休息。
粗纤维食物，如菌藻类、谷类、含粗纤维蔬菜等、因粗纤维可减少胆固醇在肠内的重吸收，有利于防治冠心病。蔬菜如冬瓜，黄瓜，苦瓜，萝卜，韭菜，豆芽等。低盐低脂和低胆固醇，最主要的还是炒菜的时候少放油，尽可能的多吃一些调的菜。也就是凉菜。
