盐焗鹌鹑蛋可以适当吃，吃多了或者长期吃，都可能会致癌，注意要低盐低脂饮食。适当吃鹌鹑蛋有很好的功效，鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较的好护肤、或者是美肤的作用。
孩子脸上的雀斑与鹌鹑蛋无关，因为雀斑的发生通常是由遗传因素决定的。属于显性遗传，对孩子的健康没有明显影响，可能影响外貌。如果想处理它，可以用激光去除雀斑。认为鹌鹑蛋壳有斑点，吃了就会长雀斑，这是不科学的说法，鹌鹑蛋的营养是鸡蛋的几倍，放心吃，但不要吃得太多，会消化不良。
鹌鹑蛋中富含丰富的卵磷脂和脑磷脂，可以有效促进高级神经活动，具有一定的健脑功效。而且鹌鹑蛋中的氨基酸种类丰富，营养分子比较小，可以被人体所吸收与利用，所以经常食用鹌鹑蛋，可以有效缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
鹌鹑蛋中富含优质蛋白，易被人体吸收利用，是补虚健体的佳品，且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素，对贫血有良好的改善作用，调整机体气血，使面色红润，多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养，还可美肤养颜。鹌鹑蛋还能促进生长发育，有防治眼疾，提高视力的功效。
小孩不过敏的话，6个月以上可以吃鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋是一种营养丰富的食物，一定程度上可以促进身体的发育。鹌鹑蛋是一种蛋类食物，含有丰富的优质蛋白和多种氨基酸，如亮氨酸、精氨酸、钾、磷、铁、钙、糖等。鹌鹑蛋可以通过胃肠道吸收消化，一定程度上可以改善人体营养不足，补充身体所需要的营养物质。但是鹌鹑蛋不能吃太多，以免肠道内容物聚集增多，加重肠胃负担，导致消化不良。吃得太多也会导致身体营养过剩，体内脂肪堆积，从而引起肥胖等。如果小孩对鹌鹑蛋过敏，最好不要吃，以免引起恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏反应。
