宝宝6个月可以开始吃鸡蛋羹，具体内容如下：
一般来说，如果宝宝是足月出生的，他的正常发育是正常的。基本上他可以在5个月左右开始添加辅食，然后在6个月左右的时候吃鸡蛋羹。由于宝宝相对较小，在添加辅食时，只能在开始时添加蛋黄，因为蛋白中的蛋白质不易被宝宝吸收和利用，容易引起过敏反应。因此，需要在宝宝对蛋黄等辅食比较放心后，逐渐考虑添加蛋清，一般6个月可以开始吃鸡蛋羹。
新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄，现在加水。最好是温水，冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了，水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难。
把一至两个鸡蛋黄打入容器中，用打蛋器顺时针打散，没有打蛋器用筷子就可以了。倒入和蛋液体积一样的温开水，再打散。把蛋液放入锅中，在容器上扣上一个盘子，然后盖好锅盖隔水蒸开。开锅后七八分钟就可以了。
把鸡蛋打到底碗里，加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁，用筷子打到微起泡，放入清水，再加入紫菜沫搅拌均，放到微波炉里，把火调至中高火，时间是4分钟。这样蒸出来的鸡蛋很嫩、很香。
吃鸡蛋糕是不会发胖的。所有的减肥产品或者是减肥食谱里面都会写着鸡蛋，因为鸡蛋含有的能量，热量非常低，有的减肥食谱里面甚至写着每天规定吃多少个鸡蛋。所以不管鸡蛋怎样吃都不会发胖的。
