适宜吃高蛋白有营养的食物和宜吃维生素和矿物质含量丰富食物，宜吃高热量易消化食物可以吃绿豆，吃青菜，适当的吃瓜果，香蕉，菠菜，火龙果，葡萄。肝硬化的病人不能暴饮暴食。肝硬化不属于传染病，所以是不会传染的。这种病常见的病因就是因为长时间的慢性肝炎引起的。肝血吸虫病也容易导致肝硬化的。
肝硬化的病人是不可以喝酒的，因为酒精对肝脏的损伤是很大的，同时要吃一些清淡的，容易消化的食物，要吃一些优质蛋白饮食，忌食油腻腥辣食物屏蔽饮酒调摄情绪放松生活，多吃高热量饮食，多吃维生素丰富饮食。诸如蔬菜水果荔枝等食品。
肝硬化通常是由肝细胞坏死引起的，肝细胞坏死容易导致纤维化，肝硬化症状可以深入发生。通常，在进行腹部b超检查时会出现肝脏状况，并且肝脏会显示不均匀的外观。保护肝细胞的口服药物可用于药物治疗，平时应注意清淡饮食。
肝脏疾病病人对食物的控制十分严格，一不小心就会导致病人病情加重。肝硬化的病人一定要注意，一定要注意防止感冒。在日常生活中，推荐病人多食用一些有营养的、以清淡为主的食品。
例如：多吃些杂粮、多吃绿色的绿色蔬菜。水果：多食用一些富含维生素的猕猴桃、火龙果、柠檬等。主要食物：可以多喝粥，吃蔬菜：可以多食用香菇、蘑菇、木耳、金针菇、扁桃菇、扁豆、蘑菇、杏鲍菇等，多食用这种蘑菇会更好。蔬菜也可以是蔬菜，也可以是菜蔬。肉食：建议多食用淡水鱼、鸡肉、瘦肉、羊肉等，还可以多食用大龙虾、海鲜等。不要吃烟、酒、浓茶、咖啡等生冷、油腻、辛辣、刺激性的食品。
应该多吃一些谷类和豆类制品，可以多吃全麦面包，面条等谷类食物，这些食物对于缓解肝硬化有很大的好处，多吃肉，奶类食物，比如说肝硬化病人可以多吃去皮的家禽，鱼，瘦肉等食物，也可以选择脱脂牛奶，脱脂可可奶等奶类食品，这样可以补充身体所需，同时缓解病情，应该多选择一些富含维生素的绿色蔬菜，比如可以选择新鲜的生菜，蘑菇，胡萝卜，芹菜等，这样可以提高自身免疫力，同时缓解病情。
肝硬化应进食含碳水化合物高的食物，如馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯、米饭等，可减少机体消耗蛋白质供能以减少对肝脏的负担，一些难消化产气多的食物如油炸类，巧克力，豆类要少吃，小荤不断，补充充足蛋白质，常吃蔬菜水果补充维生素，可以低盐饮食为主，进食不宜过快过多，忌辛辣刺激性食物，防止因食管胃底静脉曲张出血，避免着凉及不干净的饮食，严格禁酒，避免一切损害肝脏的食物及药物。
