清热下火的茶主要有胖大海茶、苦丁茶、玫瑰花茶、菊花茶等，具体内容如下：
1.清热下火可以喝胖大海茶，具有清热利咽、解毒消肿的功效，对于感冒，嗓子不好的患者有一定作用。
2.苦丁茶，具有清除体内废物的功效，可治疗多种病症。
3.玫瑰花茶具有排出宿便、维持人体正常新陈代谢、美容养颜、清热下火的功效。
4.菊花茶能够降低血脂、胆固醇等，可以起到清热下火的作用。
牛黄解毒丸、牛黄清心丸、清热化毒丸、清胃黄连丸、黄连清胃丸、牛黄清心丸、清热化毒丸等具有清热降火的功效，可在医生指导下使用，能够起到清热下火的作用。如果上火导致大便干燥，可以服用当归芦荟丸、通便灵胶囊、芦荟胶囊等帮助缓解症状。需注意的是清热去火的药一般都是寒凉的，不能长时间服用，否则会损伤阳气，出现胃寒、脾胃阳虚等症状。
大蒜可以经常吃，大蒜可以阻止亚硝胺的合成，亚硝胺是一种致癌物，抑制癌细胞的生长，杀死癌细胞。大蒜富含硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供应，从而抑制癌细胞。大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等有预防作用。
最近经常出现上火，多数会出现一些眼睛发红或者口干口臭和咽喉疼痛等各种症状，主要是因为吃一些辛辣刺激性的食物导致的。清热下火的中药有：石膏·知母·栀子·黄连·黄芩·黄柏·龙胆草等.还是要注意饮食的规律。
猪肝营养丰富，是滋补气血的佳品，可防治视力模糊两目干涩，夜盲及目赤等眼疾。动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋，肉、鱼等食品能保护眼睛，预防眼睛干涩、疲劳。补充维生素B2，增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老。肝脏是动物机体中最大的解毒器官，可能使用药物来治疗猪的一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后可能出现食物中毒反应或者过敏现象。
瓜子有健胃，通便的作用，当人没有食欲或便秘时，可以多吃一些瓜子来改善。嗑瓜子，瓜子的香味能刺激舌头的味蕾，能够增加消化酶，唾液，胃液的分泌，从而帮助消化吸收。嗑瓜子还能使脸部肌肉得到充分运动，加速血液循环。
