肺结核病人是可以吃鸡肉的，肺结核是慢性消耗性疾病，需要吃含蛋白质高的食物，应该禁食麻辣刺激性的食物，戒烟酒，烧烤，羊肉等热性的食物。要去当地的结核病防治机构，按照医嘱用药治疗。都是采取全程足量联合的治疗方案。
结核病主要是结核杆菌感染引起的，常见的有肺结核、骨结核、关节结核、肠道结核等，以肺结核最为多见，可以检查胸片、结核菌素试验、痰培养，其中痰液培养当中发现结核杆菌可以诊断为肺结核，结核菌素试验阳性表明曾经感染过结核。
吃橙子比较好。橙子的味道，酸酸甜甜比较好吃，属于一种良凉性水果，而且具有生津止渴，开胃下气的功效。饭后吃橙子，或是喝橙汁可以解除油腻，消除积食，还具有一定的止咳作用。
肺结核感染服用药物期间确实会胃口不好的现象，饮食上需要以清淡一些，营养丰富一些食物为主。药物引起的副作用是需要尽力克制的，可以多吃一些维生素的食物。建议不能够停止用药，一定要积极的配合大夫进行治疗。
肺结核可以吃洋葱，葱具有发散风寒的作用，洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振，食积内停等症。
在饮食上面，不要吃过饭辛辣的食物，不要吃霉变和油炸的食物，其他的食物都可以吃的，要加强蛋白的摄入，因为结核是消耗性的疾病，比如加强鸡鸭鱼肉蛋等，还要加强一些能量的摄入，比如，米饭等，还需补充新鲜的蔬菜和水果，补充膳食纤维，总之，肺结核患者的饮食，食物种类要丰富，营养要均衡，三餐要定时。
