高血压的时候可以多喝点西洋参，如果血压稳定，可以多吃。
西洋参属于滋补之物，可以补气养阴，清火生津，尤其适合老人长期身体虚弱，热病损伤津液，但不可随意食用。西洋参可以治疗疾病和强身健体，但也有一些忌讳，那就是阳气不足，没有汗出的人，最好不要吃，如面色惨淡、胃寒、食欲减退、腹胀、男性阳萎、女性月经失调等。
西洋参枸杞山楂可以一起泡水喝，不影响之间功效，但是山楂有点涩味道，建议西洋参枸杞一起泡，山楂另外泡西洋参补气补血提神味道有点甘，枸杞滋阴补肾填精味道有点甜。
西洋参可以和枸杞子一起泡水喝，而且两者一起泡水喝还有一定的功效，对于口干舌燥、手脚心发热、脸色潮红，四肢乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、爱出汗有一定的调理作用。西洋参属于良药，能够补气养阴，而枸杞子可以滋补肝肾。喝西洋参枸杞水能够预防脱发，有抗心律失常，抗心肌氧化，消除疲劳等功效，能增强人体免疫力，提高抗病能力。
西洋参能和枸杞红枣一起泡水喝，西洋参性寒，有补气养阴的功效，枸杞性温，可以养肝明目、滋补肝肾，两者没有药效冲突，且没有配伍禁忌，所以西洋参可以和红枣一起泡水喝，红枣里面含有钙、铁、锌等多种微量元素，能够促进铁离子合成血红蛋白质，对于造血功能有一定作用。
西洋参和菊花金银花可以一起泡喝。三者相互配合，具有协同作用，可以清虚热，对于人体阴虚内热的症状，比如潮热、盗汗、尿路感染以及口渴、心烦，还有牙龈肿痛、上火出现的口腔溃疡，也是有治疗作用。
花旗参就是西洋参，二者是没有区别的，是一种植物，只是叫法不一样。西洋参属于凉性药物，有一定的生津去火功效，比如在酷暑盛夏，炎热多汗的季节，会损耗人体的正气，损耗人体的阴液，伤阴生虚火，出现疲乏体怠，心烦意乱时，可以用西洋参煎汤服用，补虚抗乏效果非常显著。
