一般情况下，慢性肝炎患者吃清淡、富有营养、容易消化的食物好，具体内容如下：
慢性肝炎患者应遵循清淡、营养丰富、易于消化的原则。慢性乙肝的肝细胞产生白蛋白的功能会降低，建议在日常生活中尽量多吃高蛋白质食物，同时也要注意补充白蛋白，但是高蛋白质食物会引起或加剧肝性脑病，所以在有肝性脑病的情况下，最好不要吃高蛋白质食物。避免长期的慢性肝炎会造成肝纤维化、肝硬化，甚至造成食道癌、胃底静脉曲张等疾病。
慢性肝炎服药是否能治愈，与它的患病类型有一定的关系：1。
1.慢性乙肝：现在还不能彻底根治，可以在检查后综合评价来治疗。检查内容有肝功能，肝炎两对半，病毒定量，也就是乙肝DNA,肝胆彩超等。如病人病毒量多、转氨酶稍有增高时抗病毒治疗。因不能彻底控制病毒的复制，所以抗病毒治疗要在较长时间内完成。另视病人病情进行相应的辅肝处理；
2.慢性丙肝：目前普遍认为是可治愈的，但是治疗药物在我国还没有独立生产。
慢性肝炎可以吃鸭子，肝炎病人多吃含蛋白质、维生素，热量较高又比较易消化的食品，少吃多餐为好。也就是，要注意合理与平衡的营养，既要重视蛋白质和热量的摄取，又要考虑维生素和无机盐的补充。
慢性肝炎是可以控制的，而且只要自己的肝功正常，即使有肝炎也不会影响到自己的生命，所以不要过于担心，注意戒烟酒，不要熬夜，不要生气，不要过度劳累，因为这些因素对病情都是有一定影响的。
在治疗慢性肝炎方面，主要还是通过药物治疗的，可以使用抗病毒感染的药物以及保肝护肝的药物治疗，在接受药物治疗期间，也应该调整好生活规律，特别是要注意不能过度劳累。在服药期间还要加强锻炼身体增强体质，好的体质对于自身的免疫调节以及病情恢复有很大的影响。同时也应该定期去医院做复查，一旦病情有什么变化就要更改治疗方案。
