猪心莲子百合汤可以清心安神和润肺止咳还有润肠通便的功效。对于便秘现象有改善作用。可以消除因肺热形成的咳嗽、咳痰现象，对于失眠、多梦等症状也有很好的辅助治疗作用。
无花果、莲子、百合煲汤有健脾除湿、疏肝清火的功效。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
妊娠期间可以适量吃莲子。莲子性味甘平，具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的作用，含有丰富的磷脂、蛋白质、纤维素及钾、磷、铁等多种微量元素。莲子可以养心安神，所以特别适合睡眠质量较差的孕妇食用，百合可以养心安神、润肺止咳，可用于给病后虚弱、神经衰弱等的人补益身体。百合中含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素C、维生素B1、B2、钙、铁、磷等营养物质，对胎儿的生长发育有好处。
莲子味甘、涩性平，归脾、肾、心经。有益肾固精，补脾止泻，止白带，养心的功效。百合味甘，性微寒，归肺、心经。有养阴润肺止咳，清心安神的功效。莲子配合百合可以健脾益肾润肺，而加强养心安神的功效。可以用莲子、百合各30克炖排骨汤，如果要加强健脾祛湿的功效，还可以再加党参和淮山、芡实。还可以用莲子百合煮糖水，健脾润肺，适合夏末秋初湿热干燥的气候。
百合莲子小米粥具有养心安神，滋阴润肺，健脾和胃的功效。百合可用于治疗失眠、多梦、心情抑郁、神情恍惚、胸闷、心慌、气短等症状。它含有多种生物碱，对白细胞减少症，有预防作用。还能提高白细胞，对化疗及放射性治疗后的细胞减少症也有治疗作用。能促进和增强单核细胞系统的吞噬能力，提高机体的免疫力，起到防癌抗癌的作用。
莲子百合粥具有养心安神，滋阴润肺，健脾和胃的功效。百合入心经，性微寒，可用于治疗失眠、多梦、心情抑郁、神情恍惚、胸闷、心慌、气短等症状。它含有多种生物碱，对白细胞减少症，有预防作用。
