肾炎不能吃，低盐，低脂饮食，少吃咸菜，腐乳，各种膨化食品，方便面等含盐较高的食品。如果病情较重，有大量蛋白尿，肌酐升高较多，应该适当控制高蛋白类食物的摄入。因为高蛋白类的食物摄入过多，可以加重尿蛋白，加重肌酐升高，常见的高蛋白类食物有各种肉类，牛奶，鸡蛋，豆浆，豆腐等。
肾炎属于常见的肾脏疾病，对于治疗在规律用药的基础上，饮食控制也对病情的控制很重要。要根据肾炎的不同时期，做出饮食调整，原则是低盐低脂优质低蛋白。每天吃盐量不超过6克，以肉蛋奶这些优质蛋白摄入为主，像豆制品，杂粮，谷物蛋白不建议吃。
检查发现身体肾炎症状，平时需要注意饮食卫生进行调节，是需要少吃辛辣刺激性的东西，注意饮食要清淡，避免精神紧张是比较好的，平时注意休息，避免身体过度疲劳，需要及时使用控制肾炎的药物进行治疗一段时间，暂时避免进行性生活，避免引起肾炎症状进一步加重。
有肾炎的患者尽量不要吃瑶柱，因为瑶柱是属于一种海产品，而且它的含盐量非常高，最好是不要吃，而且海鲜多数是含有嘌呤，如果有肾炎的患者吃太多的海鲜，而且含盐量比较高的食物，对于肾是非常不利的，含嘌呤高的食物有可能会加重尿酸的症状，而且还会加大痛风的症状。
禁食含钠丰富的食品，如咸菜、咸鱼等腌制品，含盐的调味品，像酱油、烧烤酱味精，许多罐头食品和冷藏食品。加工的肉类，如火腿、腊肉、熏肠及冷却食品，像烤土豆等含钠高的零食，餐馆和外卖的食物，灌装鸡，肉汤等。
