血糖高的人不能喝蜂蜜，首先蜂蜜是属于单糖，如果糖尿病血糖比较高的时候，必须得限制单糖的摄入，也就是蜂蜜。因为单糖吸收的比较快，它可以引起血糖的迅速升高，有糖尿病的病人，尽量的不要吃单糖。
是可以吃水果的，但在选择水果时，可以按照水果的升糖指数来选择。升糖指数超过70，是高升糖指数的食物，尽量避免。55-70之间为中升糖指数食物，可适当选择。小于55为低升糖指数的食物，可以选择。
蜂蜜糖尿病人是可以服用的，但是起不到降血糖的作用，糖尿病患者可以少吃一点，蜂蜜中含有果糖和葡萄糖，果糖对糖尿病患者是没有副作用的。蜂蜜和蜂胶是两个概念，天然蜂胶是有降糖作用。
高血糖病人应该避免食用蜂蜜，需要定期监测血糖。一般蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人体吸收，因为蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。
血糖高，需要严格控制，首先生活方式调理，根据生活工作强度，选择食用主食数量，少吃糖类食物及含糖分少的食物，以粗粮杂粮为主，如燕麦片、荞麦面等食物，增加优质蛋白质，以动物性蛋白质为主，适量食用油脂类食物。
糖尿病血糖比较高的时候，必须得限制单糖的摄入，也就是蜂蜜。因为单糖吸收的比较快，它可以引起血糖的迅速升高，有糖尿病的患者，尽量的不要吃单糖，尤其是像蜂蜜，像一些糖浆，哪些东西不能吃，哪些东西能够吃，是自己一定要清楚的。
