这是因为柿子的营养价值很高，柿子中富含这个对我们人体很有营养的，另外，柿子还可以降低血压，对治疗高血压有很好的作用，还可以治疗人体的便秘。不得不说柿子是一身宝的。尤其咱们现在，社会竞争激烈，压力都较大，一些富贵病也出现在人。
柿饼具有清热解渴，止咳化痰，对于肺热，咳嗽，喉咽疼痛等病症有一定的改善，有降气止咳的功效，对于恶心，百日咳，夜尿症等类病症都有一定程度的改善，也有降压止血，抗菌消炎的功效，促进人体的代谢，促小便，净化血液，软化血管，防止动脉硬化，同时也可以治疗便秘，痔疮，但是柿饼不宜大量的食用，柿饼也不能与螃蟹一同食用。
吃完柿子口涩可以多喝一些白开水，还可以选择直接去刷个牙，还可以选择嚼口香糖，柿子中含有大量的单宁，比其他水果的多很多，具有收敛性。涩的感觉就是因为单宁刺激口腔中的神经末梢而产生的兴奋感。
怀孕的女性是可以吃柿子的。柿子中含有比较高的膳食纤维素，能够起到润肠通便，缓解妊娠期便秘症状的作用。怀孕期间适当的吃柿子，还能够有效的缓解妊娠期高血压的发病率。柿子中的维生素C含量很高，吃柿子可以补充维生素C，提高孕妇的抗病能力。
芹菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，因为芹菜含有丰富的维生素和粗纤维，备受人们喜爱，已成为人们喜欢的佳肴。在食用芹菜时，好多人疏忽了芹菜叶的营养价值，将其丢掉。其实芹菜叶的营养价值高于芹菜梗。不但可以吃，而且非常好吃。将芹菜买回来后，把芹菜叶摘下，用清水洗净。可以生着吃，也可以用水炒了吃，还可以榨汁喝。
