吃油菜、芹菜、萝卜等食物通常可以降血脂。如果要降低血脂，患者通常可以多吃些新鲜的蔬菜，比如油菜，芹菜，西兰花，生菜，白菜，萝卜，黄瓜等，患者还可以多吃山楂，香蕉，火龙果，猕猴桃，橘子，柚子等水果，以降低血脂，防止动脉粥样硬化，减少患上心脑血管疾病的几率。同时，患者要避免食用油腻的肉类，油炸类的食物，不能食用含糖量高的食物，还可以通过适量的运动来控制体重。如果血脂水平明显偏高，可以遵医嘱使用降血脂的药物，以促使身体保持健康状态。
绞股蓝泡水可以降血脂。
绞股蓝，中药，味苦；归肺脾肾经。具有清火泻下，清热利湿的功效。而且可以预防和改善高血压引起的并发症。可泡水饮用。是一种非常好的药品，尤其适合于中老年人食用。可以降血压、降血脂、降血糖、抗动脉硬化，抑制血栓，适用于心血管疾病的患者。具有一定降血脂功效，不过，实际效果还要看具体情况。
建议患者在医生的指导下使用绞股蓝泡水。
高密度脂蛋白减低，低密度脂蛋白升高，都是心脑血管病变危险因素，尤其是高血脂，低密度升高的问题积极控制血脂，服用调节血脂的药物，尤其是明确的肥胖，需要积极减肥。
一般情况下，高密度脂蛋白胆固醇偏低可能是饮食不良、生活习惯不佳、患有疾病等原因导致的。具体内容如下：
1.饮食不良：如果患者有着不良的饮食习惯，比如喜欢暴饮暴食，就有可能会导致高密度脂蛋白胆固醇偏低。
2.生活习惯不佳：如果患者生活习惯不佳，也有可能会导致高密度脂蛋白胆固醇偏低。
3.患有疾病：如果患者患有胆结石、肝炎等疾病，也容易出现高密度脂蛋白胆固醇偏低的情况。
高密度脂蛋白低，分为原发性和病发性的，首先考虑是由于营养不良，体瘦，长时间摄入的胆固醇脂肪过少。病发性是由于甲状腺功能亢进，甲状腺肿瘤，肝硬化而引起的。平时一定要注意饮食，可以摄入到的，多吃一些高蛋白，高热量，高脂肪的食物。多吃一些瘦肉。
高密度脂蛋白的正常值应该是在1.5左右。高密度脂蛋白是血脂当中唯一一个越高越好的脂蛋白，它升高意味着病人更加不容易患有动脉粥样硬化性疾病。高密度脂蛋白主要是由肝脏合成，由磷脂、载脂蛋白、胆固醇和少量脂肪酸组成。
