是补血佳品，在女性中，用的是非常普遍的，阿胶膏有调气血，养血止血的作用，对女性朋友有滋补作用，也是食品，也是药品。如果女性朋友有贫血，手脚冰凉，经常有小腹疼痛的时候，可以食用阿胶膏调理，因为阿胶膏是补益药，是空腹时服用，然而阿胶膏又比较滋腻，晚上十点后再吃就有消化障碍，所以早上或者午睡后服用一天一片即可。
人流吃阿胶是可以的，一般要求手术之后，要适当食用补气血的食物，而且要避免着凉，不能过度体力活动。可以使用一些，阿胶或者驴胶补血冲剂等药物，改善体质。任何一种形式的人工流产，对身体都是有伤害的，会有子宫内膜剥脱出血等情况发生。
用黄酒泡好阿胶，用保鲜膜封好，防止酒精挥发。其次将阿胶大火煮沸之后改小火，用筷子搅拌30分钟。倒入冰糖搅拌后，加入辅料，继续搅拌五六分钟。最后加入黑芝麻枸杞，搅拌至拉丝。在模具中摸上油压实，放入冷藏3到4小时。
阿胶具有补血，止血，补虚的功效，每日建议食用量为三到五克，其食用方法有煮，冲泡或煎汤用，尤其适用于血虚，出血，肺肾阴虚，燥热者。据现代研究，阿胶可补益气血，改善睡眠，改善贫血，能使面色红润，阿胶还有抗衰老益寿延年的功效。平时胃部胀满，消化不良，饮食差，脾胃虚弱者应慎用阿胶，阿胶不可以与萝卜、浓茶同用。
正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速地吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。
黄酒有“药引子的作用，能够促进阿胶在人体内的吸收，帮助阿胶药效发挥，达到最好的补养气血的效果。其次用黄酒泡阿胶，还可以去除阿胶本身的腥味，阿胶是用驴皮熬制而成，不可避免的会略带腥味，黄酒香醇味厚，能够有效的去除阿胶的腥味，使阿胶口感更好。最后就是黄酒还有防腐的功能，用黄酒泡阿胶，可以延长阿胶制品的保质期限，避免阿胶制品发霉变质。
