大蒜以生吃为最好。因为，大蒜中的辣素怕热，遇热后很快分解，杀菌作用会大大降低，因此，建议生吃大蒜。大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位，在菜肴成熟起锅前，放入一些蒜末，可增加菜肴美味。
父亲有乙肝被传染了怎么办，可以检查乙肝五项，乙肝是指人体感染了病毒，检查呈阳性时的表现，乙肝是具有传染性的，成年人患有乙肝之后需要尽快的治疗，只要能够通过药物治疗，控制病情的发展，达到痊愈是很有可能的，除了接受正规的治疗之外，乙肝病人需要注意，日常生活的习惯，不要过度疲劳，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
一般叶酸的服用不限制早晚，一天中任何时间都可以吃，每天吃一片即可，要坚持服用，不能忘记。
有的孕妇吃了叶酸以后会觉得恶心，可能是因为对叶酸的味儿比较敏感，此时可以改变服用方法，如果早晨比较舒服不觉得恶心，可以在吃完早饭以后服用，若是晚上舒服一些，也可以晚上服用。
新生出生缺陷、儿畸形率明显降低，尤其是神经管的缺陷导致的无脑儿、脊柱裂等先天性的神经系统畸形的发病率明显降低，与国家发放叶酸息息相关，每个孕妈都知道的，不管是准备怀孕或是已经怀孕的夫妇，吃了叶酸以后会减少神经管的缺陷，减少病残儿的出生。早期可能会免费发放5毫克一片的小叶酸片，现在有含叶酸的复合维生素，既含有叶酸，还有微量元素和维生素，相比单纯的叶酸较好。
番茄炒鸡蛋隔夜了就不要吃了，因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如造成肠胃不适、胀气等情形。
其实都是可以的，而且将山楂泡水以后还能起到健胃消食以及降低血压以及减肥的作用，所以平时很多人都会在吃过饭以后给自己来一杯山楂水，从而起到消食的目的。这是很好的。
生吃比较好，洋葱具有很多的功效，具有清血功能，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。具有预防骨质疏松的作用。
