肝病病人不要过多的摄入，肥甘油腻性食物和高胆固醇类的食物，不要饮酒。肝病分为有病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝炎，还有药物性肝损伤，自身免疫性肝炎等疾病的。在饮食上多吃一些高蛋白，低脂肪，高维生素和容易消化性的食物。
肝病在体内的不断复制导致损伤肝细胞，肝功能出现异常，而肝脏是人体最重要的解毒器官，肝功能异常致使肝脏的解毒能力下降，导致体内代谢的有毒物质不能被及时的排出，激发体温调控中枢而引起感冒发烧。
肝病患者不宜多吃高脂肪、高糖、高盐、高热量、辛辣、油腻、不易消化的食物。
肝病患者不能喝酒，酒精对肝细胞有毒害作用，喝酒会导致酒精肝，加重肝脏负担，使肝病更加严重。肝脏疾病的饮食要清淡、营养均衡，多吃富含维生素和纤维素的蔬菜、水果、蛋类、豆类、牛肉等。
注意不要吃加工过的食物，因为加工过的食物中含有很多的添加剂，会对肝脏造成伤害。
草鱼——温中补虚：含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等，是温中补虚的养生食品。有暖胃和中平肝祛风等功能。秋季饮食中，不妨多点买点草鱼吃，属于便宜有益的食物。带鱼——补五脏有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
肝脏性疾病进展加重，出现失代偿性肝硬化时，会出现一种症状称之为肝臭，也就是病人呼气时，能够是失眠，还有口臭也就是常说的口臭，其主要是由于肝功能严重损害后，蛋氨酸在肠道内经过细菌代谢后。
