早晨饮水后测血糖是会影响检测结果的。
空腹血糖是指至少8小时没有摄入任何能量的血糖值。空腹血糖在3.9-6.1mmol/l为正常血糖值，空腹血糖≥6.1mmol/l，＜7mmol/l。空腹血糖指的是进食8-12小时后的血糖，也就是清晨空腹血糖，为了保证空腹血糖的真实性，前一天的晚餐尤为重要。空腹血糖的测量必须在8点之前完成，由生物钟调节的升糖激素逐渐升高，即使不进食也会出现血糖升高的情况。
不是空腹血糖，空腹是指不进任何热量八到十小时，所以如果晚上十点多不要吃东西，早晨测空腹血糖会有影响，严格来说，晚上10点以后就不要进食，测出来的血糖才更为精准。
正常的空腹血糖值应该是3.9到6.1毫摩尔每升。如果空腹血糖值大于7.0毫摩尔每升就可以诊断为糖尿病了。血糖8.3就可以诊断为糖尿病了。糖尿病患者就要注意控制血糖，可以口服降糖药。
早晨喝水对空腹血糖的检测有一定影响，影响的大小和饮水量有一定关系。如果不超过200毫升，影响很小，可以做正常检测。如果超过200毫升，则有通过刺激胰.腺，分泌胰岛素和胰高血糖素，影响到血糖的结果。喝水对胰高血糖素的影响要稍微大一些，可以诱发血糖升高。
临床医学中，患者进行血糖检查一般要查看空腹血糖。患者清晨需要空腹八小时以上，然后进行血糖的检测。空腹即患者不可进食产生热卡的食物，由于水不含热卡，因而口渴的患者可以喝水。餐后血糖检查即检测患者餐后一小时、两小时、三小时的血糖，患者可以喝水。
只要是空腹情况下测量的血糖都是准确的。因此空腹血糖属于正常范围内。平时饮食注意控制量，少吃多餐。同时饮食要注意不要吃油腻的食物，不要吃辛辣刺激的食物，饮食宜清淡为主。适当增加运动，以有氧运动为主，如快走、慢跑。
