红薯含很丰富的膳食纤维、蛋白质、淀粉、维生素、矿物质钙等有机物对一般的人都是可以食用，但是感冒咳嗽的情况下还是以少食为宜，因为感冒有很多人食欲不佳，红薯吃了有点胀气，有的人感冒咳嗽咽喉部比较干燥，红薯是带粉性的，比较难以下咽。如果要吃也要切成一小块，用水煮得很熟很烂，之后食用好。对咳嗽痰多的人，红薯含糖分比较多能使痰液增多，不能食用。
流产后，红薯可以食用。别太担心。红薯对身体的恢复没有影响。在恢复期，需要卧床休息，不要吃生冷辛辣刺激的食物。手术后，可以服用消炎药进行恢复治疗，保持阴部清洁卫生。一个月内不能做爱。
红薯发芽后是可以吃的，只要将红薯上长的芽去掉就可以。但如果红薯表皮有褐色或黑色斑点就不能够食用，说明红薯受到黑斑菌的污染，使红薯变硬发苦，并产生对人体有害的毒素，这种毒素用水煮、用火烤，的生物活性都不会被破坏。
红薯本身是一种能产气的食物，红薯吃多了，容易在胃里边产生大量气体，就会出现肚子胀气的情况。可以口服一些有助于消化的药物，如果是每次吃红薯都会胀气，也可能是由于肠胃功能不好导致的。
可以适量吃一点。红薯味甘，性平，牛奶也是一样，两种食物在性味上不冲突。红薯含有较高的淀粉，牛奶含有丰富的蛋白质在成分上不相克，因此可以一起吃。但是红薯有较高的纤维素，可以促进肠胃蠕动，牛奶有很多水分，有帮助排便的效果，吃多了容易腹泻。
